店名：大漁炭火燒肉俱樂部
地址：臺中市北屯區崇德路三段 189 號 2F
電話：04 - 24210033
時間：平日17:00 - 23:30、假日11:00 - 23:30
可刷卡／一成服務費／停車尚可／室內二樓／有冷氣
【圖文版】http://www.wretch.cc/blog/reines/14699894
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之前看了版友分享的看起來好好吃文後
我心裡就一直惦記著這間店
不過最近真是多事之秋 拖了好一陣子才來吃
地點位在崇德路三段上（崇德九路口）
離我的生活區很遠 所以這裡我幾乎沒來過
還好看到分享文要不就「呷無」啊！
這是我第二次光顧大漁的相關企業
第一次是印象非常棒的【潮 Shio 鍋本家】
今天要介紹的大漁炭火燒肉俱樂部的一樓是迴轉壽司
要經過長長的小道上二樓喔
店內沒有甚麼特殊裝潢
感覺蠻一般的
除了座位區 主要就是出餐的地方
以酒瓶排列陳設感覺小有氣勢
接著就是 MENU 選擇性蠻豐富的
價位與一般日式單點燒烤差不多
我們今天主攻店家配好的雙人套餐
分成三種價位 550、680、880 元
這都是單人價喔～～雙人套餐請 X 2
而我們考慮很久 本來想點 880 元套餐
但想到海鮮只有大明蝦、大干貝於是作罷
可能是歐巴桑心態作祟
總覺得 680 元套餐的綜合海鮮比較豐富
總之我們點了 680 元的套餐
另外在 MENU 的最後有推薦菜色喔
從 60-580 元不等 有十七種選擇
點好餐點後就可以等吃啦！
首先來看看沾醬的部分
有烤肉醬、蔥花、辣味噌
這烤肉醬很不錯 味道很醇厚
我平常吃燒肉不太沾醬 但很推薦這個喔
另外還有七味粉、海鹽
而排盤很簡單 也蠻乾淨的
接著是個人不負責品嘗心得！
ˇ飲料（紅茶、可爾必思）
就是飲料囉～～其中紅茶蠻不錯的
喝起來香香好喝也不太甜
ˇ正宗韓味泡菜
這泡菜對我來說吃起來不夠酸
不過配上乾炒過的松子別有一番風味
夾肉吃也能去油解膩啦！
ˇ和風沙拉
我喜歡～～這道單點要 100 元
不過還算蠻大盤的 三人吃也 OK
內容有苜蓿芽、生菜、海帶、山藥
還有罐頭玉米 這玉米實在太掃興了
有點破壞整盤的新鮮爽脆
不過整體來說味道很不錯囉！
ˇ健康鮮菇鋁箔燒
看到是金針菇我有點失望（純粹個人喜好）
不過吃起來也不差 搭配上奶油是基本款
ˇ健康豬肉拼盤（豬肉三兄弟）
豬肉三兄弟中有松阪豬、豬五花
粉嫩嫩的顏色說明它的好品質
另外有一種我不知到甚麼
看起來很肥吃起來則是一點都不膩
不過～～調味都太鹹了
我覺得幾乎都不用再沾醬或灑海鹽
ˇ牛肉超值拼盤
總共有五種 其中兩種我不愛
我覺得都調味過頭 上頭不知道是什麼醬
整體吃起來太油又太鹹
不過另外三種就還不錯喔
但一樣都是太鹹了
個人建議店家其實可以附上包肉生菜
吃起來也比較有變化
調味下手也可以輕一點才不會又鹹又膩
因為除了附餐飲料之外
我總共還多喝了塊四杯冰水！
關於肉類吃起來比較油這點
我覺得可能是沒有附白飯的關係
平常我習慣吃燒肉前把油壓在飯上
這樣吃起來比較不膩
飯也會變得很香
不過因為大漁沒有附白飯
所以整頓吃下來有點痛苦！
ˇ義大利醬去骨雞腿
接著是特別又好吃的青醬雞腿肉
第一次吃到這種形式覺得很新奇耶
烤的時候以皮先下去以免焦掉還未熟
然後咬開就是嫩嫩多汁的雞肉
重點是青醬也不會太搶味
恰到好處的搭配完全正中我的紅心啊！
ˇ石鍋拌飯
除了石鍋拌飯之外 還有泡菜鍋、海鮮寄世鍋可選
我們選了石鍋拌飯
上桌時配菜排列地整整齊齊
服務生會詢問要不要加辣
嗜辣如我想當然選了辣味的
至於味道如何呢？我覺得還蠻好吃
重點是你鍋巴超美
口感好、味道佳 比起很多韓式專賣好很多
ˇ綜合海鮮盤
五品海鮮內容有大牡蠣、蘭花蚌、章魚、明蝦
以及用鋁箔裝的鮭魚
先來看看大牡蠣 紮紮實實喔
跟奶油烤煮過後挺好吃的
至於另外三種 我覺得明蝦超讚！
不過感覺比較像是鹽烤
就是蝦的外層抹上了較厚的鹽
不小心又太鹹啦～～
但口感很彈牙好好吃
另外就是我們都覺得很讚很讚的鮭魚
好吃的鮭魚讓你面露微笑
難吃的鮭魚讓你想吐到爆
幸好這是好吃的鮭魚 總共有三大塊
大概要烤個 15 分鐘才會熟透
肉質鬆軟細緻 又夠厚實
總之是好吃的鮭魚啊！
ˇ明治冰淇淋
一人一大球 本來是蠻普通的冰淇淋
不過加上了焦糖脆片整個就不一樣
對我來說是很棒的最終篇
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＊ Reines ay ＊
1、整體來說我覺得大漁出品有保證，菜色或量上都蠻有誠意的。
2、服務或環境方面也不錯，飲料喝完後我要冰水也笑容滿滿送上喔！
3、本日餐點推薦：沙拉、松阪豬、義大利醬雞腿肉、綜合海鮮盤、甜點。
4、不過我覺的牛肉拼盤、豬肉拼盤都調味過頭，實在太鹹了。
本日花費二人 1496 元
個人淺見、僅供參考！
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