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消費日期:2010 年 9 月 店名:目覺咖啡館 地址:臺中市南屯區公益路二段529號 電話:04 - 22546336 時間:07:30 - 23:00(週三營業至18:00) 現金消費/無服務費/機車方便/室內一樓/有冷氣 【圖文版】http://www.wretch.cc/blog/reines/15404728 *~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~* 搬家後離「目覺」好近,所以在一切逐漸步入軌道的週六早晨來了! 翻翻食記第一次光顧目覺是 2008 年 3 月的事了,感覺日子越飛越快, 小時候覺得每天都要過好久,到了大學、研究所變成了不知不覺, 而現在是追趕跑跳碰了。 回歸正題,店內裝潢幾乎沒有改變,看起來非常有質感, 不過我必須說其實沙發挺髒的,店家應該要定期清洗、整理才對。 當天我們光顧時還有人在讀書, 這就像以前國高中會在麥當當念書的道理一樣,我都懷疑念的下去嗎? 最扯的是有人把這當自己家整個窩在沙發上睡到渾然忘我, 冷氣太冷還不忘用外套把自己整個包住,挺怪的! 總之,當天還早所以除了念書組、睡覺組之外,就剩我們純粹早餐組。 來看看 MENU,形式也大同小義,不過內容有稍稍更動, 總共有八種選擇,附上飲料自由選擇,價位在 98-198 元間。 點好餐到櫃檯結帳,領號碼牌後就可以自行倒水喝。 店內提供各種書報雜誌,很奇妙的還有類似郵購的日本型錄, 做得相當有非常有質感,買不到看看搭配其實也蠻不錯的! 送餐速度還有挺快的,以下為個人不負責品嘗心得! ˇ元氣朝食 198 元  首先是元氣朝食,內容物有脆皮香草軟法麵包、蛋、德國香腸、沙拉,  蛋就是簡單的水煮蛋淋上峰蜜芥末醬,而香腸也是常見的那種。  麵包的夾餡有水果沙拉、碳烤燻雞肉、碳烤腿排可選,  這時候我又歐巴桑了起來選了看起來最貴的腿排。  先別論口味如何,光是滿滿的蔬菜就讓人很期待。  一口咬馬上能感受麵包的口感,不過一口、兩口、三口卻不如想像,  應該說腿排的味道不合意,整體搭配我個人覺得稍嫌普通了!  接著是沙拉,目覺的沙拉食材豐富,還有我最喜歡的豆腐,  搭配上和風醬感覺更是優質,它們的和風醬好像有加芥末籽,風味絕佳! ˇ目覺朝食 148 元  接著是三角烙吐司的目覺套餐,內容物包括基本咖有蛋、香腸、沙拉,  吐司是兩個三角,內餡的選擇有鮪魚起士、野菇甜椒起士、燻雞起士三種。  我們選了野菇甜椒,很讚很好吃,外皮酥酥的內餡軟嫩,  幸好店家使用的不是早餐店那種廉價的鳳梨起士,要不整個就會很沒質感,  切成薄片的杏鮑菇混合融化的起士,帶點胡椒的香氣,  我覺得不要急著燙口吃,咬開稍稍放個一分鐘在享用會更ㄙㄨㄚˋ嘴! 最後附餐飲料分別是檸檬紅茶和現打果汁,兩種都還不錯, 果汁部分很好喝,看起來綠但沒有太嚇人的菜味,我很喜歡! ---------------------------------------------------------------------- ? Reines ay ? 1、目覺算是台中早午餐專賣的元老了,整體來說蠻有質感的! 2、店內的環境乍看之下還不錯,但我覺得應該適時維護,沙發的陳年汙漬實在不妙。 3、今日餐點我比較喜歡目覺朝食,推薦野菇甜椒起士喔,稍微放涼很好吃! 4、這附近其實不算難停車,不過要停周遭一點,要不就騎車吧。 本日花費二人 316 元 個人淺見、僅供參考! ----------------------------------------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.26.170.46