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店名:范記‧金之園草袋飯 地址:臺中市中區光復路 91 號 電話:04 -22207388 時間:AM 11:00 - PM 8:00(每月最後一週四公休) 現金消費/無服務費/機車方便/室內 1F/有冷氣 【圖文版】http://www.wretch.cc/blog/reines/15194967 *~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~* 今天要來介紹的是很昂貴的排骨飯 ~~ 金之園 台中有兩家金之園 我猜應該沒什麼關係吧? 首先我們吃的是「光復路」上的金之園 據友人說因為就在聯美歌廳的附近 所以在以前秀場全盛時期有很多藝人光顧 不過現在這附近已經風華不再 進入店內感覺還蠻乾淨的 牆面上貼著價目表~~飯類只有四種選擇 另外還有青菜、酸梅湯、可樂、味噌湯 這樣的便當店還有人會來幫你點菜 點好後會送上餐具 接著就是等吃囉! 筷子上印有「范記‧金之園」的字樣 我們點了兩份餐點~~雞腿、排骨價位都是 110 元 以下為個人不負責品嘗心得! 首先是白飯 用著很陽春的碗裝盛 氳煙裊裊的白飯上頭有梅干菜 看起來不起眼 但微微辣、淡淡鹹真的很好吃 還有一碗味噌湯 味道很樸實 搭配上一些煮得很透的豆腐塊我也覺得還不錯 接著是用小碟子裝盛的主餐 硬要說唯一的配菜就是醃漬小黃瓜 ˇ酥嫩雞腿飯│110 元  雞腿吃起來有股醬油的鹹香  但味道又不是那種兩口就膩的死鹹  酥炸的外皮很脆而不硬口  搭配上嫩嫩的肉質、肉汁真的不一樣  但這價位並不會讓我想再來吃! ˇ香酥排骨飯│110 元  接著是香酥排骨~~比起雞腿我更愛!  可能是我平常就蠻愛吃排骨  也可能是排骨肉吃起來比較沒有雞腿的油脂  乾爽不硬也不膩吃起來很順口  然後不知道是不是我的錯覺  我覺得店家在排骨上頭灑了一點烏醋【?】  總之淡淡的酸香好讚啊! ---------------------------------------------------- * Reines ay * 1、這間店雖然小有歷史了,但店面感覺還蠻清爽,也不會有股老舊氣味! 2、店內用餐就是白飯、味噌湯、主餐,附上幾片小黃瓜;外帶好像會有一點點青菜吧。 3、我個人推薦「香酥排骨」,吃起來不膩好順口,味道上我也蠻喜歡的。 4、店內生意很好,客人常是三、五個便當外帶,可以確信的美味值不值得就見仁見智囉! 本日花費二人 220 元 個人淺見、僅供參考! ----------------------------------------------------- 【同場加映】民權路‧金之園「外帶便當」 因為沒有到店用餐所以就用這種方式一並介紹囉! 這間「金之園」位在民權路 244 號 2F 網路上也有蠻多介紹 感覺店面更寬敞 有興趣者請 google 囉! 來看看內容物 我一樣點了排骨飯(110 元) 比起一般的便當大一些 不知道是不是放涼了 過了水蒸氣感覺酥炸的皮有點濕濕的 吃起來也有點軟軟的 但是還是吃得出來紮實的口感 就連骨頭處啃咬起來也很香 白飯也附上了梅干菜 不過好像也是被水蒸氣氳過感覺比較濕一點,味道淡些 另外還附上三樣配菜 我看網友分享的店內用也有附菜喔! 不過這三樣附菜我都不太喜歡 最後的味噌湯是相似的味道 一樣小塊入味的豆腐 說實話我吃不出來有何差異耶! 簡單來說兩間「金之園」我沒有太強烈的差異感 不過私心覺得「光復路」的金之園比較合意 或許是現場吃會比較美味 作成便當後那酥炸的口感沒了就有點可惜! 不曉得民權路的在現場吃感覺如何? 以上,小小心得給大家參考囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.127.177.67
badg:兩家因推薦都吃過 私心也認為光復路那間比較好吃~ 05/30 16:46