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用餐日期:2010 年 9 月 店名:iKKi 藝奇日本料理 地址:臺中市大墩路 514 號 2F 電話:04 - 23200030 時間:11:30 - 14:30、17:30 - 22:00 可刷卡/10% 服務費/特約停車/室內二樓/有冷氣 【圖文版】http://www.wretch.cc/blog/reines/15414067 *~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~* 終於吃到藝奇了!之前剛開幕生意很好,事先訂位又必須受限於時間, 所以一直等等等,終於等到某個假日的颱風天來報到, 那次台中早上狂風暴雨的,連中友、SOGO 都到下午兩點才開幕, 沒想到傍晚時卻是無風無雨天氣好,台中的天氣真是沒話說! 總之,我們這樣在沒訂位的情況下還是很幸運地入坐了。 維持王品餐廳醒目的主色,搭配上有氣氛卻適合拍照的燈光, 整體用餐空間也很有質感,可惜就是排滿滿的位置。 翻開 MENU,一看就知道準備好了!我喜歡這樣, 有些餐廳打著試賣的口號啥都還很陽春感覺就很瞎。 餐點內容我就不一一贅述,反正跟王品旗下的子公司都差不多, 一個價位是很完整的套餐,每一樣很多選擇。 【先附】深海魚皮野蔬沙拉     首先來看看沙拉部分,這道是魚皮,吃起來QQ的,沒有令我害怕的腥味。     鋪底的蔬菜和 sauce 很搭,整體感覺是普羅大眾皆 OK 的口味。     旬味海鮮木瓜沙拉     接著是我的木瓜海鮮沙拉,原本以為會很怪,但沒想到很讚!     木瓜超甜,又香又軟,配上重口味的醬汁好好吃。     而且店家很貼心還附上一個小叉,方便品嘗。 【湯物】海鮮土瓶蒸     湯物的部分是一開始就在桌面上,下面用個小蠟燭保溫,還蠻持久的。     翻開蓋子有些料,普普通通,不過湯是無限續加,喝到飽沒問題。 【刺身/煮物】創作生牛肉刺身        接著是刺生,我們都沒點生魚片,這道生牛肉,排盤很有氣勢,        附上芥末、醬油、金桔,一份約有八片,可搭配洋蔥一起享用。        不過我真的很不推薦這道,完全沒有美味的感覺,        王品集團的牛肉總是無法令我滿意。        醬燒明蝦        比起生牛肉,我覺得明蝦好非常非常多!兩隻的份量令人大滿意,        鋪底是連一向不愛絲瓜的我也覺得很好吃的口感,        總之一人嗑爽度很高,兩人分享也不失心滿意足! 【小品】松露海鮮玉子蒸     接著是覺得味道相當普通的一道小品,味覺遲鈍的我吃不出松露味,     海鮮味也沒有太大的感覺,總之大概只有上頭黃黃的醬還不錯吧!     銀鱈葡萄柚     另一個選擇是葡萄柚搭配炸銀鱈,銀鱈部分普通,     但是配上葡萄柚的獨特苦味很絕妙,比較起來我覺得還不錯! 【芒果冰鑽】中場休息~~~服務生會送上冰沙,芒果口味的很讚!       而且服務生豪邁大方地一直主動來添加,整個就是足感心。 【強肴】雞肉朴葉燒     清口完就是主菜時間,我記得好像有五六種選擇吧?     首先是雞肉朴葉燒,一份大概就是一隻雞腿,還蠻多的。     使用去骨雞腿肉呈捲狀,油亮的雞皮看起來很可口。     整體來說有點鹹,感覺像是煙燻口味,配上不知名綠葉還不錯!     雞肉的肉質很軟嫩,我覺得兩人分著吃比較剛好,如果自己獨享可能會挺膩的。     牛肉箬竹燒     接著是岩燒形式的牛肉,火熱的小岩板享受 DIY 的樂趣,     不過我自己在操作時都有點莫名地怕怕的。     店家附上玫瑰鹽和胡椒醬汁,旁邊的配菜與雞肉燒是一樣的。     肉片並不是直接接觸在岩板上,中間隔著料理紙,整體我覺得挺普通的。     這兩道強肴感覺都挺無力了,沒有讓人驚艷的感覺! 【食事】京燒牛肉飯     日式套餐在主菜後都會有一道飯食,友人選的是京燒牛肉飯,     感覺就是醬燒碎牛肉炊飯,有點甜甜的的口味,上頭再鋪上醃蘿蔔。     鮭魚季飯     接著是我的鮭魚飯,這跟乾的鮭魚鬆完全不一樣,我好愛這道!     新鮮鮭魚碎配上幾顆魚卵,那鮭魚的風味非常迷人,     怎麼都沒有一家鮭魚飯專賣店啊? 【甘果物】創作洋布丁      基本款的甜點,服務生說上頭是南瓜泥,細細品嘗還挺有味的!      而上頭的一片的糖餅乾甜甜的很漂亮,是小孩和女生的菜。      紅豆提拉米蘇      而提拉米蘇實在不怎麼樣,我覺得整體味道很單調,我是不太吃甜的人,      但這道真的很不甜,就連紅豆也超無味的! 【飲料】冰水果茶     最後飲料部分其實我已經挺飽的,中間一堆湯湯水水讓我有點喝不下這杯。     不過平心而論這杯飲料蠻好喝的,建議選冰正常才不會太濃!     冰葡萄優多     而友人的是葡萄汁 mix 可爾必思,附上一小可以自由調配,     但混合前後我都喝不太出所以然了,抱歉! ----------------------------------------------------------------- * Reines ay * 1、整體來說,我覺得藝奇給我的感覺還不錯,環境服務都沒話說。 2、餐點部份強肴最普通,其他品項都有我的愛,醬燒明蝦、鮭魚季飯、木瓜沙拉、、等等。 3、建議大家想要光顧(尤其是假日),一定一定要先訂位! 4、我寄的許多加刷卡銀行都有優惠,台新、花旗都有,刷卡前可以問問看。 本日二人花費共 1496 元 個人淺見、僅供參考! ----------------------------------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.26.165.77
fluterway:上禮拜去 我記得是一人六百多耶0.0 我媽刷的 沒仔細看 10/31 00:48
reines:一人680元之外還要加成 11/07 10:32