店名：TINA 廚房（大溪店）
地址：桃園縣大溪鎮瑞安路一段175巷55號
電話：03-3072939
時間：AM 11:00 - PM 9:00
現金消費／10% 服務費／備停車場／室內一樓／有冷氣
【圖文版】http://www.wretch.cc/blog/reines/15252037
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六月初去了一趟北部，還順便去看可愛的姪子，住了一晚隔天我們先去觀音廟拜拜，
接著我哥和嫂嫂就請我去吃 Tina 廚房，下著小雨卻很幸運地馬上有座位。
Tina 廚房有許多分店，遍佈大桃園地區，點擊查詢：www.tinakitchen.com.tw
我覺得桃竹北一帶有很多結合休閒的景觀餐廳，
Tina 廚房就是其中之一，大片的草地很用心整理。
不僅如此整個大溪店除了正餐區之外，還有午茶區、麵包區，
賣的東西琳琅滿目，麵包很好吃，還有手工皂（目前我用了檸檬薄荷，清涼舒服喔！）
不過當我們結帳完麵包後，會員卡就不見了，
櫃臺小姐說有給我們，我們卻遍尋不著，總之提醒大家要小心！
進入店內空間相當大，不過到處都是客人就沒拍照了。
而當天雖然下著雨，但實在很悶，店家冷氣超弱，比外頭還熱。
接著服務生帶我們入坐，座位還蠻寬敞的，每桌附有熱水壺、電磁爐。
還有茶包、薄荷葉可以自行取用，建議不要浸泡太久比較好喝。
桌面也已經擺好餐具，看了一下還蠻乾淨的。
除了筷子之外，也用小籃裝著刀叉、大勺，整個就是中西合併。
接著來看看 MENU，紅色的封面翻開是三折頁。
餐點選擇性還 OK，主要以套餐方式呈現，有牛、豬、雞、海鮮、素食，
甚至還有熱炒類，另外也提供 150CM 以下享用的兒童餐。
套餐價位在 360-550 元之間，附麵包、開胃菜、糙米飯、鮮蔬、養生鍋煲、飲料、甜點。
最後我和哥哥、嫂嫂各自點了餐點，以下為個人不負責品嘗心得！
ˇ附餐麵包（佐香草奶油）
我們拿到兩種麵包，一種是有葡萄乾、核桃的，可以搭配香草奶油。
另一款是夾著蔓越莓乾的，吃起來帶點酸甜感，
兩種都吃起來都還不錯，可惜外層有點乾，感覺像烤過再烤影響口感。
ˇ招待小菜
招待的是百香果青木瓜，酸酸甜甜的很開胃我很喜歡。
ˇ附餐養生鍋煲
接著送上一鍋湯，真的很妙呢！一大鍋讓大家都可以喝飽。
不過裡頭的料挺空虛的，味道也略鹹普通，喝飽不喝巧這樣了改嗎？
ˇ附餐養生糙米飯
這間餐廳走超級混搭風，所以還附上了一碗飯。
我覺得這樣中西大合併也沒什麼不好，對有些小時候較苦的人來說白飯是很重要的，
而 Tina 廚房剛好適合全家老小一同出遊用餐。
ˇ招待高麗菜
一妙還有一妙妙，吃了白飯也總得配配菜吧，這實服務生就端上了現炒高麗菜。
份量十足，火侯恰當，每桌都有一盤喔，重點是蠻好吃的。
ˇ主菜泰式椒麻香料雞腿排│380 元
這是嫂嫂點的，份量很驚人啊！鋪底的生菜上頭堆疊著雞肉。
看起來蠻可口的，但不知道為什麼當天我竟然沒吃到，只能說我在瞎忙，冏rz！
另外附上一小缽酸辣沾醬，據說還蠻有辣度的，酌量取用囉！
ˇ炙燒煎烤紐西蘭一級沙朗牛排│460 元
這道我只能說挺失敗的，吃完我哥說怪不得沒有皇冠。
不過擺盤挺漂亮的，8 盎司的牛肉看起來並不大塊，而且用油好像有點過多，
旁邊附上番茄、花椰菜、紅蘿蔔等配菜，其中有一樣白色的醃漬菜吃起來很酸。
附上紅酒沾醬，也沒有太大的特色，或者桌邊有看起來不太玫瑰的玫瑰鹽。
肉質我覺得太普通了，本身就帶著肥油，煎烤時又有太多油，
吃起來口感相當 so so，沒有讓人一口一口的慾望，更甚之有點膩。
ˇ普羅旺斯香料醬燒牛肋條│420 元
接著是我的牛肋條，這是有皇冠的人氣餐點，不過實際上也普普。
但是份量超大，說穿了就是燉牛腩，感覺應該就是調理包，
鋪底的洋蔥是生的所以很嗆，淋上牛肋條和醬汁，在插上九層塔葉。
牛肋條的口感有點嚼勁，煮得很入味，可惜一上就不夠熱。
整體來說我覺得吃起來還 OK，但不到美味也是不爭的事實！
ˇ附餐飲料
附餐飲料可以任選，分別是有機玄米抹茶、德國有機水果果粒茶、鮮桔桂花釀茶。
我只喝了自己的玄米抹茶，還 OK，喝得到一顆顆的糙米，也不會太苦澀。
至於果粒茶是用德國認證的有機產品，而鮮桔桂花釀茶好像也還不錯吧！
ˇ附餐甜點
最後的附餐甜點有三種，巧克力蛋糕、南瓜子蛋糕、香橙蛋糕。
都搭配上了酸酸的檸檬奶油，三種都還蠻好吃的，尤其是巧克力是我喜歡的口感。
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＊ Reines ay ＊
1、整體來說，Tina 廚房主打休閒景觀餐廳，適合全家老小一同出遊。
2、如果是要享用美食，我個人覺得可以再多多考慮囉！
3、不過旁邊的番薯藤生機烘焙坊的麵包還不錯，店裡也有賣手工皂，可以逛逛。
4、用餐環境雖然有點吵雜，但還可以接受，只是人多時冷氣不夠力很悶啊。
本日花費三人 1386 元
個人淺見、僅供參考！
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