用餐日期：2010年8月
店名：K2小蝸牛廚房
地址：臺中市華美街 494 號
電話：04 - 23269091
時間：AM 11:30 - PM 10:00
可刷卡／一成服務費／機車方便／室內一樓／有冷氣
【圖文版】http://www.wretch.cc/blog/reines/15367024
＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊
與其說「相信，真的有人在乎義大利麵」，
對我而言不如說「真的有令人在乎的義大利麵」。
之前跟友人相約，中午她買了頂呱呱來請我，咱們倆狂嗑一小桶。
晚上我提議吃義大利麵，最後選定很久沒吃的小蝸牛（其實是我私心很懷念！）
店內空間就不多介紹，拼貼的地磚我蠻喜歡的，
整體而言在視覺上確實還不錯，但實話是位置的舒適度有待加強。
用餐前餐具已擺好，MENU 還是一樣的綠色布質，也該換一下了吧？！
店內主打義大利麵，搭配不同的 sauce 和餡料，不提供任何加麵、換麵的服務，
對大食量的人可能有點不便，不過我想這大概是主廚 try 過的完美境界吧。
價位從 190-260 元不等，可以加價 80、120 元升級為套餐。
最後我們各自點了麵食，再分別升級套餐，並且加價換成大提拉米蘇。
ˇ附餐：麵包佐鮪魚醬
麵包一如許久已前有嚼勁過頭的外皮吃起來令人有點痛苦，
不過自然酸香的內層到是挺鬆軟的，搭配上鮪魚醬還蠻好吃的。
ˇ附餐：南瓜湯
今天附的濃湯是南瓜口味，夏天就是瓜果的季節啊！當令就是保證。
不過這湯一定要說說有個異國香料味，有點像吃蒙古鍋會出現的那種香料，
我自己覺得雖然不難喝，但整個太跳 tone。
ˇ附餐：檸檬茶
這就算了，我覺得沒什麼特別的，很普通就只是一杯附餐飲料。
ˇ煙燻鴨胸巴薩醋奶油麵 230 元
之前來我就對這道麵非常有印象，總是被鐵胃人說愛吃臭酸飯的我超愛它的口味。
巴薩醋的酸香超級無敵美味啊！搭配上奶油是絕配，一點也不怪異。
至於上頭的鴨胸我倒是沒有特別感覺，味道和麵條就是美味的關鍵！
那Ｑ中帶著硬芯的細麵有種非常絕妙的口感，我好愛啊！
ˇ羅馬起士培根義大利麵 190 元
接著是友人的餐，麵條我記得比較細一點點，對我來說口感一樣很棒！
這算是白醬口味基本款，全部只對那太肥的培根不滿，其他我都覺的還不錯。
不過那培根真的有嚇人，有點像我們吃白斬豬肉那種感覺，吃沒幾口就會害怕。
ˇ附餐：大提拉米蘇（Ｂ餐甜點換加價 70 元）
最後甜點我們兩個共同享用，問了服務生大提拉米蘇的 size，
她比了一個看起來很小的樣子，其實我覺得大份可以二～三個人吃。
重點是真的很好吃，沒有我討厭的硬碎餅皮充數，
完全就是層層柔軟交疊，濕潤而細緻的口感我很喜歡！
搭配上頭微苦的可可粉，真的讓人忍不住一口接一口。
-----------------------------------------------------------------
＊ Reines ay ＊
1、這間店的評價蠻兩極的，不過以麵條來說我覺得在台中無人能出其右！
2、用餐環境與服務都普通，建議避開用餐尖峰時間才能細細品嘗。
3、餐點價位一人大約 300 元上下比較剛好，附餐甜點奶酪和提拉米蘇都好吃。
4、我愛巴薩醋奶油麵，獨特風味好迷人，不過應該不是所有人都可接受，點餐前請考慮！
本日花費二人 759 元
個人淺見、僅供參考！
-----------------------------------------------------------------
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.26.160.50