店名：品田牧場
地址：臺中市公益路 152-1 號
電話：04 - 23263800
時間：11:30 - 14:30、17:30 - 22:00
可刷卡／一成服務費／特約停車／室內一樓／有冷氣
【圖文版】http://www.wretch.cc/blog/reines/15013555
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一直都很想把王品集團收集齊全
以台中地區來說大概只剩「品田牧場」了
而這間我興起想吃的念頭已經超過三次
不過它的生意實在太好
終於這回我提前的一週預約
時間很硬地排在晚上 5:40
目前台中有兩間「品田」
我們選了公益店（另有崇德店）
接近了預約時間門口就擠一堆人
不管是有預約還是沒預約
生意真的是超好！
整體來說店內空間尚稱明亮
不過我們卻被帶到略為陰暗的角落
真的是很不妙啊 所以今天的照片有點
首先來看看 MENU
照慣例圖文參照、一目了然
總共有十一樣選擇
主要有基本款豬排、咖哩系列、創意豬排、、等等
餐點都附上「無限享用」的越光米、高麗菜絲
還有前菜、小菜、味噌湯、茶碗蒸
以上是平日午餐限定的～幸福套餐／230 元
而 假日和晚餐 只能點～元氣套餐／290 元
也就是多了甜點、飲料
詳細菜色請參考官網【www.pintian.com.tw】喔
最後我們各自點了想吃的套餐
以下為個人不負責品嘗心得！
ˇ前菜│杏鮑菇、高麗菜絲
這前菜普普 搭配酸溜溜的 sauce
很入味到有點太鹹就是了
而高麗菜絲很新鮮～～
服務生說可以搭配芝麻醬享用
芝麻醬也是有點酸酸的
我覺得還不錯
重點是高麗菜絲完全沒有生味或臭菜味
這點我覺得非常基本也很重要！
服務生會端出一個大盤很主動地續加
ˇ台新卡優惠免費贈送大阪燒
台中地區王品系列幾乎都有折扣喔
另外還有很多餐廳
像 MOMO、貝里尼滿1500元打八五折喔
如果你有台新卡請參考 www.ieat.com.tw/#/map
這大阪燒雖然是現作的
但感覺是一直作一直作那種
也就是這應該是品田目前的固定優惠
只要你拿的出優惠卷就可以得到一盤大阪燒
雖然如此我們還是很感恩地吃了
味道挺不錯的 尤其是灑了許多柴魚片
搭上好好吃的日式醬汁和美奶滋
至於主角就顯得不重要了！
ˇ海苔培根起司豬排
首先是我的套餐～～創意豬排之一
內容物有一碗蠻好吃的白飯 可以無限續用喔！
還有很空虛的小菜
以及吃起來很遜的茶碗蒸
和酸溜溜又讓我牙齒敏感的蘋果冰醋
而所有配菜中我最喜歡的就是味噌湯
裡頭有板豆腐和紮紮實實的魚肉
熱騰騰地喝感覺很棒！
至於主菜品田的菜單雖然不少
但讓我真正想吃的卻不多
最後我選了起士豬排
一上桌服務生就一直強調要趕快吃
所以我真的吃的很趕
因為如果放太久 起士冷掉會比較不好吃
所以建議慢食者不要輕易嘗試這道
整體來說我覺得不仔細品嘗就只有滿嘴起士味
豬排感覺比較像是豬肉片
搭配上有別於一般豬排咖滋咖滋的麵衣
這道我覺得真的是吃起士專用
ˇ菲力豬排（腰內肉）
接著是友人的菲力豬排
一大塊感覺還蠻有份量的喔
菲力是比較軟嫩的口感
如果喜歡有紮實有嚼勁的要選沙朗豬喔！
吃豬排前要先磨芝麻
我記得第一次接觸到這個是在潮鍋本家
果然第一次都是比較新奇的
現在我都交給朋友
磨好以後加一匙豬排醬即可
又是一盤又酸又鹹的醬
我覺得很不喜歡
不如搭配高麗絲與芝麻醬會比較清爽一點
而豬排從側面看起來就是軟軟的感覺
友人很不喜歡
他覺得軟到太沒口感
我可能比較老人無牙所以還 OK
但那豬排醬汁真的太瞎了～～
ˇ甜點、飲料
最後甜點我們各自選了紅豆抹茶冰淇淋、奶酪
奶酪我覺得勉強 OK
冰淇淋整個太可怕了
又是一上桌服務生又一直說趕快吃
所以我就很努力地想趕快吃
不過外層都逐漸溶化中
但湯匙卻插不進去
整顆冰淇淋都快要被我弄飛了
而且吃到一半我就不行
膩！溺！膩！溺！
我覺得是很失敗的冰淇淋
而飲料我們各自點了水果茶、寒天脆梅汁
水果茶喝起來很清淡
脆梅汁真的又滑溜的寒天凍
不過在伊連串酸溜攻擊下
再來這一杯脆梅汁我連一半都喝不了
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＊ Reines ay ＊
1、整體來說我覺得「品田牧場」就只能說是差強人意。
2、品田的白飯也是使用越光米，很好吃！與高麗菜絲都是無限續用。
3、我覺得在配菜上「勝博殿」大勝，不過如果考量價位「品田」也是有優勢。
主菜 配菜 高麗菜絲 味噌湯 越光米 甜點 飲料 價位
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品田 － 勝 － 勝 勝
勝博殿 － 勝 勝 － 勝
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本日花費兩人 638 元
個人淺見、僅供參考！
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