[食記] 台中 相見恨晚！LOPHIL'S 菲淇士義式廚房

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作者: reines (reine's ad) 站內: TaichungBun
標題: [食記] 相見恨晚！LOPHIL'S 菲淇士義式廚房
時間: Mon Jan 24 23:44:19 2011

用餐日期：2011 年 1 月

店名：LOPHIL'S 菲淇士義式廚房
地址：台中市育才北路 20 號
電話：04 - 22251129
時間：11:30 - 14:30、17:00 - 21:00（店休無定）

現金消費／無服務費／機車方便／室內一樓／有冷氣

【圖文版】http://www.wretch.cc/blog/reines/15499789


-------。略修改純文字版。--------------------------------------------------


今天要來介紹一家很棒的義大利麵店，賣的東西簡單又便宜，但味道卻一點也不馬虎，
恨不得它開在我家樓下，如果你是有耐心等吃飯的人一定要試試看囉！

「菲淇士」在中友百貨附近，對面就是賣漢堡的 Feed Me，
一路之隔味道卻是天差多了，讓原本對學區附近的餐廳大改觀！
它的招牌有點低調，因為店外就是停車格，所以很容易被車子擋住，有點可惜。
門口擺著一個超大造型可樂罐，上頭懸掛小黑板寫著令人不安的價錢，
最便宜的只要 79 元，當下我心疑惑著「這會好吃嗎？」
不過我想應該不錯吧！因為店外給人的感覺就很有質感，
款式老舊的摩托車、小時候的搖搖馬、媽媽的嫁妝電風扇，濃濃復古味啊！

進入店內感覺很棒！灰禿成一片的水泥牆搭配白色的桌椅，
最令人讚嘆的是那老派地磚看起來也太有味道了吧！
而牆面上在掛上幾張小貓照，大大擄獲我的心！
接著又是另一種風情，讓人驚呼店家也太會混搭了！
從純淨單調的空間一跳變成了濃豔繽紛，感覺卻還是很協調，拍拍手。

我們選了靠窗的位置坐下，老闆娘【？】為我們送上水瓶和 MENU。
MENU 的外觀小陽春，翻開內頁也是如此。
第二次看到也在乎義大利麵的宣示，第一次在小蝸牛，
兩間店價位雖然有差，不過心意我想是相似的。
如前所述，提供的餐點非常簡單，以義大利麵為主，兼及燉飯，
價位最貴的也才 180 元，真的是非常平價的選擇。
而且加 49 元就有套餐，麵包、濃湯、飲料，好划算！

最後我們各自點了兩份套餐，以下為個人不負責品嘗心得！

ˇ升級套餐（麵包）

　圖中是兩人份，法國麵包佐鮪魚酸豆醬，好用心的附餐啊！
　單點價好像是四片麵包 30 元，整個就是大便宜。
　充滿氣孔與彈性的法國麵包，厚厚地抹上塗醬，喜歡在灑點黑胡椒，
　加酸豆味道更高雅，而細緻的口感也很棒，這種美味你不應該只是想像。

ˇ升級附餐（濃湯）

　接著是濃湯，好燒呼啊！雖然味道稱不上特別鮮甜，但絕對是實實在在！
　店家還特意用了兩種不同色的碗來區分，紅的、黃的都可愛。
　這湯有點濃稠，但不會有令人害怕的粉塊，
　混合著玉米、洋芋、香菇、、、等等，紮實的份量讓人心滿意足。

ˇ升級附餐（飲料）

　飲料可選紅茶、綠茶、奶茶，甜度是已經調好的，只能選擇冰量。
　不過無需太擔心並不會太甜，重點是這紅茶口味是正流行的古早風味喔！

ˇ橄欖油蒜味野菇義大利麵｜99 元

　這份量、這配料、這價位，完全顛覆我的想像，
　原本我對 99 元的義大利麵沒有期待，等了又等，等到的竟是大滿意！
　我吃過太多只見其名，不見其實的義大利麵，
　說海鮮只看見海鮮渣的要賣 250 元可多著，
　而「菲淇士」真的是料多實在，至少三種以上的菇占了盤中食物的三分之一，
　再搭配上綠色的蘆筍，還有那最令我在乎的麵條，整個都很優秀！

　蒜末、胡椒切切實實地巴在麵條上，而炒到乾爽的口感更能品嘗到廚師的用心，
　味道上挺重的，不過不是一大堆醬料的那種感覺，
　以我個人來說若要挑剔，就是希望胡椒可以再少一點點，會更涮嘴！

ˇ西班牙海鮮燉飯｜180 元

　接著是西班牙海鮮燉飯，滿滿的料好讚啊！
　光是蝦子就有三尾，還有透抽、蛤蜊、淡菜，都很新鮮，180 元很划算。
　份量上就無須多言了，有誠意！
　細細品嘗出番紅花的獨特風味雖然有些淡，但味道也算實在。
　最後來說說唯一得美中不足，就是燉飯米粒本身太軟了，入了味卻少了粒粒分明。


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＊ Reines ay ＊

1、大大大推薦這家店，如果你也在尋找值得一吃的義大利麵就來「菲淇士」吧！
2、店家都是現點現做，至少都要等 15 分鐘，人多時更免不了等等等，請拿出耐心。
3、個人推薦義大利麵系列，真的很棒，從麵條、配料、份量都沒話說！
4、店家公休時間無定，建議電話詢問店家部落格參考囉。

本日二人花費共 377 元
以上，個人淺見、僅供參考！
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推 happycoser:C/P值很高! 但有次9個人去她不接XD...
推 childinheart:這間很讚 東西有特色 質、量都不錯 家閃&我都很愛
→ childinheart:有一陣子 晚餐不知道吃啥就去 現在好一陣子沒去了說
→ childinheart:只是現在都自己煮 少吃外面 不是因為不好吃喔
→ childinheart:除了麵 也很推他們的麵包 有咬勁 抹醬也很讚
推 meiyu0404:我也推這一家 麵包抹醬很銷魂 沙拉也滿有誠意的
推 cat1496:很讚!!
推 love241253:推一下 吃完會覺得超飽！ 但晚上八點以後就不太收客人
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