用餐日期：2010 年 12 月
店名：小漁兒燒酒雞
地址：台中市篤行路 151 號
電話：04 - 22014800
時間：PM 5:00 - AM 5:00
現金消費／無服務費／機車方便／室外、室內一樓／有冷氣
【圖文版】http://www.wretch.cc/blog/reines/15481275
-------。略修改純文字版。--------------------------------------------------
跨年的這兩天隨著寒流報到，剛好可以介紹這家很有名的「小漁兒燒酒雞」，
我個人的評價普普，不過它真的很夯，
當天不是啥特別的日子，也不太冷，但生意卻爆好的。
店內環境尚可，雖然空氣中瀰漫著淡淡的味道，但整體感覺比羅潮州燒酒雞好些。
接著來看看賣啥雞？小漁兒主打燒酒雞，不過其實選擇性相當多，
常見的麻油、九尾、菜脯、九尾、鳳梨，另外還有一些比較特別的。
使用的是營養的「烏骨雞」，看過小當家的人應該了解，
半隻 400 元，全隻 700 元，算是基本價位。
接著來看看其他菜色：
炒類的選擇蠻多的，價位在 100-150 元之間，
山蘇、川七、回香菜這些都挺特別的，還有很多人會點的炒蛤蜊、甜蝦等等；
另外，還有煮入鍋中的青菜、豆皮、鵝米血、、等等都 50 元。
至於還有小菜類、白飯、麵線，總之選擇性很多啦！
點菜是必須到外面跟服務的阿姨點，點好後就可以自己取醬料，
有不太辣的蒜頭醬油和胡椒鹽，其實我覺得胡椒鹽就很夠了，味道好！
ˇ蒜頭雞（半隻）｜400 元
接著重頭戲上桌，一咖深色陶鍋蓋著蓋子要再悶一會。
我們當天點的是蒜頭雞，滿滿的算頭浮在上頭，撲鼻的香氣還不太蒜。
強力建議大家要煮久一點，把蒜頭煮軟、煮透。
這湯頭喝起來有個油味，並不難喝，只是我沒有很愛。
因為其中除了生蒜頭之外，還加了炸過的蒜頭，感覺是很台式的重口味，
我比較喜歡米淇的蒜頭雞，清爽的口感，濃郁的香氣比較有一致性。
接著來看看使我驚恐的烏骨雞，其實我不太敢吃烏骨雞，
明知道吃起來還是雞肉，但那黑色的皮與皮膜就令我害怕，
所以我是有點逼著自己入口，
平心而論口感上比起土雞軟嫩一點，但紮實度比肉雞好多了，
我覺得算是介在肉雞與土雞中間，若不是這樣一般黑嬤嬤，我想我會開心點！
ˇ豆皮｜50 元
另外我們還加點了豆皮，一大包 50 元，我覺得算是蠻有誠意的分量。
不過我覺得加入蒜頭雞有油味的湯裡煮更有個油味了，我個人沒有很愛。
ˇ炒川七｜150 元
好好吃的炒川七，油香中帶著鹹鹹滋味，還灑上了枸杞增味，
整體來說熱騰騰地吃一下就被我們嗑光了。
ˇ麵線｜20 元
麵線一份是 20 元，不明就裡的我們一下就點了兩份，結果超大碗，
有點硬撐才撐完，麵線比較細，口感上我覺得沒阿樂Ｑ彈，
味道也還不錯，不過我還是愛阿樂多一點。
ˇ炒蛤蜊｜150 元
本來我們沒點這道，後來因為看到幾乎每桌客人都有點，所以～～。
分量也是走誠意路線，真的很大一盤！
蛤蜊吃起來蠻新鮮的，吐沙不夠，但我覺得整體已經不錯了，
只是有時候會不小心吃到酒味超重或太鹹的某一顆。
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＊ Reines ay ＊
1、整體來說，我對這家的評價普普而已，可以當吃飯的地方，但不會特別想推薦。
2、不過店內生意相當好，喜歡吃烏骨雞的人不可錯過！
3、餐點的大份量讓人印象深刻，熱炒類比較得我心，如炒川七、蛤蜊。
4、吃到目前來排個喜好度吧！阿樂燒酒雞＞小漁兒燒酒雞＞羅潮州燒酒雞
本日二人花費共 790 元
以上，個人淺見、僅供參考！
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阿樂燒酒雞：http://www.wretch.cc/blog/reines/15468518
羅潮州燒酒雞：http://www.wretch.cc/blog/reines/13789618
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