[食記] 台中 羅林小館，讚！

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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1Eeg4YpI ]

作者: reines (reine's ad) 站內: TaichungBun
標題: [食記] 羅林小館，讚！
時間: Sat Oct 22 18:55:28 2011

用餐日期：2011 年 9 月

店名：羅林小館
地址：臺中市西屯區福科路 845 號之一
電話：04 - 24630573
時間：11:30 - 14:00、17:30 - 21:00

現金消費／無服務費／停車尚可／室內一、二樓／有冷氣

圖文版：http://www.wretch.cc/blog/reines/15619649


-----。略修改純文字版。-----------------------------------------


羅林小館是好友推薦給我的餐廳，之前本來要一起去吃，
不過因為下雨天而作罷，後來我就先找了時間去了，結論是好好吃啊！

它位在中科附近生意非常好，最好要先訂位喔，以免向隅。
我們是周日去用餐的，那天下午一點多訂位的，
時間被排到了晚上七點過後，人多更要事先預備囉，
訂位時會詢問是否需要鹽烤吳郭魚，強力推薦大家一定要試試看喔！

MENU 樣式很簡單，重點是價位很親民！
許多菜色跟一般的熱炒店差不多，都只要 100 元而已，
當然也有比較貴一點的，不過幾乎都是牛肉、海鮮，這應該還 OK 吧？

以下為個人不負責品嘗心得！

ˇ白飯｜15 元

　15 元的白飯比較 99 快炒的免費白飯當然是貴了些，
　不過真的相信我！這裡的菜好吃太多了，而且白飯一大碗其實也蠻有誠意的。

ˇ鹽烤吳郭魚｜210 元

　電話預定菜色，必點必點！真的是超超超划算的，
　很大的一尾只要 210 元，就能吃到真正的新鮮與美味！
　除非你也是愛吃魚的人，要不這條魚三、四人吃也還 OK。

　帶鱗片巴上厚厚的鹽下去烤，要吃的匙時候連皮帶麟一並剝下，
　單吃就很讚了，因為會碰邊邊的鹽更顯鮮甜，或者擠點檸檬汁也是超絕妙！
　其實吳郭魚被當年的玫瑰之夜害慘了，
　明明就是美味可口的魚被大家敬而遠之，
　而羅林小館是還牠公道吧？

ˇ菜脯蛋｜90 元

　平凡好滋味，菜脯是個奇妙的東西，我並沒有特別愛，
　不過羅林的菜脯蛋真得很樸實，薄薄的蛋皮包覆菜脯，沒有蛋液的層層口感，
　略顯單薄蛋吃在嘴裡卻很有蛋香，搭配不會太鹹的菜脯很簡單。

ˇ鹹蛋竹筍｜130 元

　平常吃慣了鹹蛋苦瓜，我們這次點別的來試試看，
　也是一個讚讚讚！不只是鹹蛋還有皮蛋來作伴，算蠻特別的。
　不知道大家有沒有吃過那種鹹蛋系列的菜色，
　大概是為了讓蛋黃變金沙吧，所以用油都很驚人，
　熱口吃還好，等微溫時就已經是嚇死人的油膩了！
　但羅林的鹹蛋系列很爽口，搭配上脆脆的竹筍很好吃啊。

ˇ薑絲大腸｜170 元

　薑絲大腸是我最愛的菜色，而羅林的這道堪稱傑出，
　價位雖然不便宜，但那 sauce 嗆鼻而衝口，呈現的是清爽的好滋味，
　而細切的薑絲也好好吃，搭配處理乾淨的大腸那口感真少見！
　同樣在福科路上有一家漁人熱炒，那簡直是令我心驚膽戰，
　超級大盤的薑絲炒大腸，入口酸嗆直衝腦門還不夠，
　整盤都是稠稠對我來說的驚嚇只是有破表！
　相較之下，我愛羅林啊！

ˇ酒煮蝦｜170 元

　當天的限量菜色，想吃蝦的我把最後一盤蝦給點走了，
　算算約有十多隻，大小不一，但卻都有相同的美味，
　彈牙、新鮮之外，那淡淡酒香好迷人啊！
　就連蒜頭也讓我一口接一口，以分量來說我覺得很划算。

ˇ招待水果

　最後是今天的招待水果－－芭樂，看起來醜醜的，
　但其實超好吃，這頓飯真的是讓人心滿意足！


˙Reine say˙

本日消費兩人吃很飽又很滿足 815 元。

這間小店總是高朋滿座，也確實很值得大家來試試看，
嘗鮮也好、常客也好，我覺得「羅林」都給人很舒服的感覺！
小館兩字更是有種說不出的味道，或許就是像當天有兩三組夫妻來用餐吧，
簡單地點了三菜一湯，不用五百元就是一頓美味晚餐，
那種溫馨的感覺很暖和。

至於對我來說每一樣菜色都好喜歡，價位實在又好吃，
真心推薦鹽烤吳郭魚、薑絲大腸

以上，個人淺見，僅供參考！


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◆ From: 122.117.17.198
推 ymst:鹽烤吳郭魚真的超美味..吃過好幾次了..
推 Arlen7119:這間真的超好吃!!
→ Arlen7119:椒鹽蝦也很好吃哦!!
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※ 轉錄者: reines (122.117.17.198), 時間: 10/23/2011 22:23:37
推 withfrog:這家真的不錯
推 smartbear:隔壁的香園也很好吃XD