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用餐日期:2012 年 1 月 店名:宮原眼科 地址:台中市中區中山路20號 電話:04 - 22271927 時間:AM 10:00 - PM 10:00 可刷卡/無服務費/機車方便/室內一、二樓/有冷氣 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/reines/15635834 -----。略修改純文字版。-------------------------------------------- 過完年迫不及待地回到台中,雖然故鄉也好,但是我真的太愛台中了! 知道日出又推出新作來嚇人了,我立馬來光顧。 我知道有些人對宮原眼科變成「糕餅業」可能略有微詞, 雖然我不是生長在台中,但是來台中也快七年了, 這條路走過不知道幾遍了,但是很慚愧地是我從來沒注意過這棟「危樓」。 ˙據網路資料的敘述(資料來源:台中認同網)  60多年前,宮原眼科是台中市最大規模的一家醫院,  經過歲月的更迭及產權的分爭下,已逐漸崩塌;  如今在綠川東街口,徒留昔日榮光與時光的喟嘆。  在台中市火車站前的綠川旁,有一棟老式的日治時期洋樓建築物,  在歲月及風霜的摧殘下早已破舊不堪,搖搖晃晃的門樓旁有著塌陷的屋頂,  幾乎可說是一棟危樓建築物,  連外牆也使用鐵皮圍住,令人不敢輕易接近,  但在60多年前,這棟建築物卻是台中市最大的私人醫院「宮原眼科」所在地,  然而,歷史總是無常,在政權更迭及人事變動下,這棟建築物竟然淪為如今的模樣。 被鐵皮包圍了它殘破的原貌,對它來說是種可惜。 歷史的軌跡是難以抹滅的,所謂的抗議與分裂只是一種過程, 因為歷史就是歷史,「改寫」頂多也只能將幻想訴諸文字, 現在的「宮原眼科」或許變成了日出營利的手段和噱頭, 但對我而言,這時候,認識它並不嫌晚。 而且說實在,這地區的沒落是眾所皆知的,如果日出進駐能創造新生契機也未嘗不好。 好啦!嚴肅的自言自語講完,來說說內裝吧! ▼ 店內主要為挑高空間,一樓是日出產品專賣區,這次規劃很細緻, 除了原本的乳酪蛋糕、茶食之累的,以後還會開賣巧克力。 ▼ 另有展示區,非常具有規模,日出生意越做越大, 從一般禮盒、彌月禮、喜餅禮一應俱全。 ▼ 日出的包裝也很棒!當天我在現場聽到有人說日出有一半是賣包裝,我實在不認同! 日出的土鳳梨酥是我唯一喜歡的鳳梨酥,日出的牛軋糖是我唯一喜歡的牛軋糖, 日出的年節禮盒是我每年必備的辦手禮,因為送禮自用兩相宜, 第一次收到的人會很驚喜,而我自己總會把漂亮的包裝留下來。 ▼ 免費自用的印章區,日出貼心準備了印台和紙卡,你可以自己蓋章, 但我真的要說蓋完要把東西歸位,也別忘記把印台闔上。 接下來再介紹一下我剛剛說的新年禮盒, 這好像是我第四還第五年買了,這樣一盒售價 999 元, 每年的內容物大同小異,基本款就是鳳梨酥、牛軋糖、南棗核桃糕, 其他的有時是荷蘭餅、細花生糖、大瓦片(杏仁片),總之都很好吃! 今年比較特別的是還附了新推出的茶包,跟公元眼科中茶舖賣的是一樣的。 以上介紹與日出一般分店沒有太大的差異, 接下來才是日出的野心啊!從茶舖、冰淇淋,二月中旬二樓的餐廳即將開張。 ▼ 宮原茶舖 牆面上掛有 MENU,售價跟春水堂差不多,想喝什麼就讓美麗的服務人員幫忙吧! 其它飲料都很有味,不過我覺得單賣的茶包有點貴。 ▼ 宮原冰淇淋 茶舖的另一邊則是冰淇淋鋪,總類超多,而且很大氣地通通可以試吃, 這裡要推一下它的試吃,使用紙湯匙,比較起 31 的塑膠匙環保一些。 巧克力專區,總類多到令人眼花撩亂, 我沒有試吃這區,因為我想留著以後慢慢把它吃完。 水果專區,這區也很討喜,各式各樣的水果製成超讚的, 我試了愛文芒果和土芒果,真的很實在,前者芒果甜味足,後者香氣濃。 核果專區,這裡也有我滿滿的愛,各式各樣的核果冰淇淋好棒! 這裡的冰淇淋單球賣 90 元、雙球 150 元,可以免費灑料? 所謂免費灑料就是單球冰淇淋可以選一種料添加,雙球可以選三種料添加, 如果要加甜筒或餅杯再加 20 元即可。 撒料區,很有誠意地準備了二十種供選擇,不過有些並不適合,可以請店員推薦喔! 以上,不管是茶舖或冰淇淋鋪都沒有提供店內座位喔, 但是外頭的簷廊就是露天座位區,非常有氣氛, 不過我覺得在這裡飲茶聊天就少講點髒話吧! 自顧自地大 high 聊天配些茶點會比髒話好很多! 最後,這是我們點的餐點。 首先是宮原珍珠奶茶(特大 110 元), 說實在話比較起來我還是喜歡春水堂,宮原的奶味較重,喝完口中帶膩。 而冰淇淋我們選了土芒果和芝麻杏仁,搭配荷蘭餅、核桃、柚子蜜三種灑料, 只能說 31、Big Tom、K2 的勁敵出現了,尤其是日出推出的台灣水果冰淇淋系列很強大。 另外,有沒有看到照片中銀色的小袋包裝, 這其實是擦手紙巾,非常有質感,厚度恰到好處也無怪味, 令我不禁讚嘆:這就是日出啊! 個人分享:如果你跟我一樣很喜歡日出的產品,      建議你可以購買日出推的禮券,我大概買了三、四次,      最初賣的是一本五千,後來才改成三千一本,只要是重大節日都會推。      這是可以刷卡的,而且所有日出相關系列都可以使用,      包含冰淇淋、茶舖和未開張的餐廳,一本 3000 元,基本面額是 3320 元,      又會依照當時有不同的贈送,我拿過紅包袋、竹製刀叉,      現在宮原推的是飲品免費升級或冰淇淋無限灑料。 ˙Reine say˙  日出,在我心目中是台中之光,我覺得這才是做生意應有的態度,  由內而外紮紮實時開始,從產品本身到廣告包裝都很有誠意。  不若有些店還沒準備好就想上場,花錢買好言還沾沾自喜;  也不若有些店自恃甚高,主打我們很特別、很有型,這也不准、那也不准;  更不若有些店未紅前踏實,小有知名度才令人曉得甚麼是前倨後恭。  以上我沒有指誰,不要對號入座。  日出讓我試吃、讓我拍照、讓我與有榮焉。  希望,它不會變! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.117.17.198 reines:轉錄至看板 TaichungBun 01/31 16:21
ochin:我也只吃日出鳳梨酥!!! 改天一定要去這兒嘗鮮看看 :) 02/01 20:15
MIKOJP:好棒的樣子!!!推冰淇淋 02/02 00:52
hallam:台灣之光+1我特別買了帶去香港出差 02/05 19:22