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作者: reines (reine's ad) 站內: TaichungBun
標題: [食記] 老樣咖啡館（漢堡排了沒！）
時間: Sat Jun 2 09:14:50 2012
用餐日期：2012 年 4 月
店名：老樣咖啡館
地址：台中市西區大和路 17 號
電話：04 - 23012881
時間：AM 10:00 - PM 10:00
現金消費／低消 95 元／機車方便／室外、室內一樓／有冷氣
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/reines/15650318
-----。略修改純文字版。-----------------------------------------------
老樣一直是我的口袋名單，又某天很想吃漢堡排，所以就來了。
以前我很喜歡這樣說故事的舊房子改建，
現在反倒覺得沒火花了，所以就草草帶過：
這兒庭院大，空間多，走走繞繞卻也大同小異。
找了位置坐下服務生迅速地賞了一個大門牌，其實是菜單啦！
店內供餐主要以 Brunch 為主，種類其實不多，
最便宜的是 149 元的自由套餐，最貴的是 250 元，
既然是套餐都有附基本款飲料可選囉！
另外也有甜點下午茶系列的。
以下是越陽春越好的不負責心得！
ˇ套餐飲料｜紅茶、可樂
說實話，時隔許久，有點忘了到底好不好喝
ˇ培根火腿香腸套餐｜149 元
希望我沒記錯名稱！上桌是用很大的盤子裝，顏色很美，
內容物有薯餅、沙拉、兩顆太陽蛋、培根、香腸、超小塊麵包丁。
這種套餐沒有麵包類主食，吃起來太鹹；
用油量毫不手軟，頗膩，但幸好沒有油蒿味。
全部裡頭我最喜歡沙拉的醬，味道很醇厚適中！
兩顆蛋，很營養。
薯餅，很油！
培根，好吃；香腸，不好吃。
ˇ濃烈香蕉磚｜單點 120 元
另外，因為看到別桌點了這道，一副好好吃的樣子，所以我們也追加。
沒想到比另一道早餐盤還早上，簡直有違我傳統的胃。
但不吃也不行，我實在無法忍受冰淇淋在我眼前落淚！
我覺得這道很不錯，厚片土司上鋪滿香蕉，
加上毫不手軟的一大球香草冰淇淋，再豪邁地林上巧克力醬。
讓人忍不住一口接一口，就連平日不怎麼吃甜的友人也說不錯！
接下來就陷入餓死鬼的漫長等待，
從點餐到上這道大概超過 40 分鐘，所以要吃還真得有耐心呢！
ˇ超牛漢堡排套餐｜250 元
首先是附餐沙拉，跟之前那道一樣，sauce 讓我很想買回家！
終於上桌了！一副空虛貌！我都要落淚了。請想像超素雅畫面。
左邊是炒蛋，很油。
右邊適醬料，搭配漢堡排用，看似瞎爆，其實頗有玄機。
黃芥末、番茄醬、蒜泥、鹽花。
千呼萬喚始出來的漢堡排大概跟我的肥手拳頭差不多大小，
前方還有薯泥，口感細密綿膩，大概加了什麼去打的吧？
開口笑，起士就傾洩而出。
我必須說真的好吃！味道很棒，搭配上起士不會死膩。
肉質Ｑ彈讓人一口接一口，我們都蠻愛的。
但整體來說還是鹹了點，搭配個主食會好很多！
單吃原味或搭旁邊四種調味料都不錯，很有質感的一道。
只是真的是會等到有點無言！
˙Reine say˙
整體而言，是偶一為之很不錯的店，餐點本身都有亮點，
只是沒有搭配的主食令人不太能理解，
我不認為這是分量的問題，而是味覺似乎難以平衡。
以上，兩人 519 元，個人淺見僅供參考。
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◆ From: 122.117.17.198
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※ 轉錄者: reines (122.117.17.198), 時間: 06/04/2012 18:38:29