推 ILOVECHINA:前天我才去吃過他們的蜜糖吐司,也不錯喔~^^ 07/17 21:32
推 cutegca:前幾天剛好有進去吃耶，沒看到喵喵有點可惜，不過東西好吃 07/18 01:38
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※ 轉錄者: reines (122.117.17.198), 時間: 07/18/2012 09:12:47
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作者: reines (reine's ad) 站內: TaichungBun
標題: [食記] 推薦！喵喵廚房 Yu KiTchen
時間: Tue Jul 17 20:21:24 2012
用餐日期：2012 年 6 月
店名：喵喵廚房 Yu KiTchen
電話：04 - 23207799
地址：台中市西屯區大墩十八街 130 號
時間：平日 11:00 - 22:00、周末 9:00 - 22:00（周一公休）
無服務費／現金消費／機車方便／室內一、二樓／有冷氣
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/reines/15655088
-----。略修改純文字版。---------------------------------------------
今天來介紹一間值得推薦的簡餐店，
推薦的點是店內佈置很用心、餐點選擇多又好吃、當然令人關心的價位也 OK。
這篇是吃了兩次的綜合體，簡單介紹給大家囉！
店址位在大墩十八街 FiFi 義大利麵的斜對面，很容易找。
店內店外都有位置可坐，但是現在真的太熱了，請不要挑戰極限。
店內以鄉村風為主，白色與木質裝潢，感覺很不錯！
比較特別的是店家還會噴水霧，清涼一下，
但對我來說店家的冷氣太不涼，還是會默默地滲汗。
店內一樓的位置不算多，而且排得有些擠，
有時一樓沒坐滿，儘管二樓已開放店家也不願意讓客人上去，這算是缺點，
但我比較喜歡二樓，因為離小貓貓很近，
喵喵廚房的店名來自於此，老闆把二樓的一個角落圍起來，
跟一般的貓咪餐廳不一樣，如果你想跟貓貓玩就要走進去。
我喜歡這樣，畢竟店貓不是家貓，而且店家也把貓貓照顧地很好，
我記得很久前去過東海的橘Ｏ呼Ｏ，整個就是慘不忍睹，
長毛貓打結、沾貓砂，店裡都是異味，貓咪還要爬上你的餐桌，慘啊！
喵喵廚房裡有三隻貓，店家還很貼心地附上請託，大家都要配合喔！
酷白、亞米都還蠻小隻的，而且很害羞，我們弄很久他們才肯出來玩，
倒是柚子整個就是老大樣，一副懶洋洋、唯我獨尊的臉，
總之都很可愛，有機會一定要去看看他們
接下來看看 MENU，樣式簡單，但賣的東西還蠻多的，
美式早餐、各式飯類簡餐（椒麻雞、檸檬魚、麻油雞、壽喜燒、泡菜豬肉），
附上沙拉、飲料、濃湯之外，通通都 200 元有找。
中間欄是特餐區，有豬肋排、燉牛肉、火鍋、咖哩飯、石鍋拌飯、關東煮，
賣的東西真是很多，價位通通都是 239 元，附飲料、沙拉、湯（火鍋除外）。
最後則是義大利麵區，還有賣義式米形麵喔，價位 170 - 239 元間不等。
以下為兩次用餐內容之不負責品嘗心得！
ˇ附餐｜沙拉
沙拉有兩種可選，一種是水果優格、一種是生菜和風，都很好吃！
不過若要分高下，我推薦水果優格，因為還加上了果醬，美味度 up。
沙拉的分量都不多，但用料上都很實在。
ˇ附餐｜濃湯
濃湯也好好喝，熱騰騰地香濃不膩，我很喜歡。
ˇ紅酒燉牛肉｜239 元
主菜是紅酒燉牛肉，可選飯或麵包，再配上一些小菜！
我們這次選麵包，有點像軟法，吸汁超強，
而小菜部分有拌炒的食蔬（香菇、紅蘿蔔、玉米筍），還有柚子風味醃蘿蔔，
量雖然不多，但味道都忒好，很用心。
這的紅酒燉牛肉還加了酥皮，很特別，挖開滿滿得讓人很興奮，
店家的牛肉塊軟嫩細緻，頓道都快化掉的筋肉好好吃，
重點是番茄的味道也很棒，美味推啊！
ˇ牛奶鍋｜239 元
跟一般常見的自己煮的小火鍋不一樣，店家通通把料丟進去了，
上桌時就一個火鍋加主菜，除了牛奶鍋這還有藥膳、泰式、番茄、原味可選。
這的料以蔬菜和菇菇為主，牛奶味也很濃，不是奶粉味喔！
像是加強版的濃湯，但少了濃稠感，喝起來更順口，
友人很喜歡，比較起來不愛像花現鳥地方那種很起士，
對我來說我都蠻喜歡的。
一樣可以選飯麵包，我一定要大推他們的飯，不是單純白飯，
帶點培根【？】的油香，不用配菜就超好吃的！
ˇ炸薯條｜特價 39 元
薯條也好吃，現炸的酥酥綿綿，
附上的只有番茄醬，強力推薦在跟店家要黃芥末醬，mix 更好吃！
ˇ主廚蜜釀豬肋排｜239 元
超級推薦！不知道吃甚麼點這道就對了，難得一見的美味。
分量是有三支，上頭抹地滿滿的醬，原本以為會膩口，沒想到是欲罷不能，
那醬有種成熟大人風，不會過於水果或蜂蜜，恰到好處超讚！
還有那軟嫩的肉質更是大加分。
一樣會附上白飯，跟前面一樣就不再贅述囉。
ˇ墨式香辣牛肉丸｜239 元
這道本來是搭配筆管麵，但我換成了細麵，看個人需要。
超澎湃的料可以讓人吃很飽，光是牛肉丸就有六顆，細緻好吃！
在配上菇菇、綠花椰、玉米筍、蘆筍、豌豆莢、洋蔥、番茄，
混合了那獨特難以形容的醬，看起來像泰式，卻不那麼酸，
墨西哥辣椒的風味很明顯，卻不會讓人只有噴火，
一口接一口，最後還可以用麵包把整盤醬沾乾淨來完食。
ˇ炸物雙拼｜99 元
炸物雙拼可選的有薯條、雞翅、洋蔥圈，我們選了前兩種。
薯條請看前文，這來說說雞翅，看起乾扁，殊不知是剛剛好，
吃起來很乾爽，不會剩下滿手油膩，但肉質卻是出乎衣料的軟嫩，
搭配上那調味剛好的皮，讓我吃的津津有味 ！
ˇ附餐｜飲料
最後是附餐飲料，有紅茶、綠茶、咖啡可選，
前兩種我都喝過，很不錯，尤其是綠茶沒有可怕的苦澀味，
重點是杯子，造型像牛奶罐之外，上頭的印刷字讓我有重逢的喜悅。
˙Reine say˙
這的消費很平價，250 元內就可以有很多 好吃 的選擇性，
還附沙拉、濃湯、飲料，CP 值非常高啊！
推薦的菜色很多，其中我最愛的就是主廚蜜釀豬肋排，那美味令人難忘。
店家除了餐點好吃之外，我覺得環境的整理也很用心，
這很不容易，有些店為了搶翻桌率桌子都是油的，
店家在有貓坐鎮的情況之下，還能讓客人感到舒服很不容易。
若要挑剔就是冷氣有點太不涼。
以上，個人淺見，僅供參考！
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