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作者: reines (reine's ad) 站內: TaichungBun
標題: [食記] 試賣開幕優惠！義泰泰輕食料理
時間: Sun Aug 26 01:55:50 2012
用餐日期：2012 年 8 月
店名：義泰泰 ea Thaita
電話：04 - 23282258
地址：台中市西屯區大容西街 59 號
時間：10:00 - 14:00、17:00 - 22:00
無服務費／現金消費／機車方便／室內一樓／有冷氣／wifi
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/reines/15659245
-----。略修改純文字版。---------------------------------------
自從新市政中心落成後，大容西街文心路一帶多了很多餐廳，
今天提早下班，就決定到這附近覓食，
店是有好幾家新的，不過光車位就找了超過五分鐘，
停好以後選定這間新餐廳：義泰泰，
名字就很混搭風，不過乍看下會以為是間咖啡廳。
從外面看進去很寬敞，白色外觀、大片落地窗更添明亮感。
今天挑中這間餐廳的原因是「折扣中」！
一開始就被開幕八折吸引，沒看仔細就進去，後來才發現今天才是試賣而已。
不過既來之則安之，有打九折就很不錯了！
趕著發這篇就是為了讓大家知道優惠：
8/24 ～ 8/30 試賣九折、8/31 ～ 9/6 開幕八折（注意：現在是九折喔!）
就坐前桌面就已擺好小竹籃餐具，接著服務生會送水杯。
店家的 MENU 走小巧路線，顏色鮮豔。
一開始服務生會把有簡介的菜單給客人，
而桌上有點菜單，採自助式，劃好單後自己到櫃檯點餐結帳。
其實料理樣式不多，店家標榜輕食，不過其實也有很多主餐可以選，
而且餐如店名就是混搭義式和泰式，
例如：打拋豬義大利麵、涼拌海鮮義大利麵、、、等等。
另外也有漢堡、三明治、厚片等輕食。
餐點價位大概在 140 - 220 元之間，還蠻平價的。
而如果想吃鬆餅也很南洋風情，可搭配香蕉、芒果、榴槤冰淇淋。
總之，最後我們點了飯、麵、開胃菜各一，
另外 +70 升級一份套餐，套餐可以沙拉或濃湯擇一，再加一杯飲料，
而濃湯有南瓜濃湯或蘆筍濃湯，
飲料則是有紅綠茶、咖啡、可樂、雪碧擇一。
ˇ套餐｜蘆筍濃湯
比較像清湯，感覺是把蘆筍用果汁機打碎煮成的，
感覺像只有用鹽調味，不夠有層次，有點死鹹。
ˇ套餐｜可樂
萬用飲料，不管什麼餐什麼場合都能配。
ˇ辣味打拋飯｜180 元
好吃，辣度不若想像，梅香的辣椒飯比較辣。
擺盤很漂亮，看起來滿滿的一盤，
ＱＱ的荷包蛋，搭配分量不少的青江菜，再淋上油亮油亮的肉，
打拋肉裡有番茄、九層塔、洋蔥、紅椒，滿滿的料，端上餐桌就讓人眼睛一亮。
最讚的是現煎熱呼呼的荷包蛋，戳破它的一瞬間，
讓我想起食神電影，黯然銷魂飯裡那顆用手煎成的糖心荷包蛋。
後來把它全「伴奏會」，分量很足，
它的打拋豬肉，肉看起來肥，但令人出乎意料的是吃起來Ｑ彈不膩，
飯單吃有點硬，不過搭油亮的打拋肉很剛好，
而爽脆的青江菜更是大加分！
有別於很多泰式料理店，它的打拋肉感覺滿多細緻的地方。
只是調味下手太重，從湯就是這樣。
ˇ香蒜墨魚海鮮麵｜220 元
海鮮有兩隻小蝦、墨魚圈、淡菜，食材還蠻新鮮，有跟醬拌炒過，
比起只是把燙好的海鮮就直接擺盤在麵上好。
麵條的硬度還不錯，但老問題就是醬味道太重，
所以墨魚麵吃起來就沒那麼優，香味跟鮮味被蓋掉，
sauce 頗膩，很膩的甜和鹹，吃到最後味道會有點單調，
整體而言這道不太推薦。
ˇ烤雞翅、炸薯條拼盤｜180 元
這道還不錯推薦，薯條現炸，炸得剛剛好，
跟雞翅一起出，兩樣都熱呼呼，處理食物掌握的時間很好。
附上兩種沾醬，泰式甜醬跟調味過的美乃滋，
特別提一下雞翅，外酥內嫩，油而不膩，
雞翅有個香茅味，不用沾醬就好吃，一聲不吭就連嗑了三支。
˙Reine say˙
整體來說在打折有優惠的情況下還蠻推薦的，
風格傾向簡餐輕食為主，感覺比較輕鬆，一個人消費也很 OK，
店裡滿多人吃完都在裡頭聊天上網玩手機，
不過個人覺得單價（沒打折的話）有點偏貴，
點套餐的話，價格約 250 元上下，
單價如果可以再壓低一點，CP 值會提高很多。
店家在調味上也應該再調，畢竟重口味跟死鹹只有一線之隔！
上網 google 了一下才發現，
原來它是蘭那泰式餐廳的另一個品牌，像子公司，
把它的關係連起來後，難道「義泰泰」就像「姨太太」？
以上，打完折 585 元，謝謝收看。
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※ 轉錄者: reines (122.117.17.198), 時間: 08/26/2012 22:11:53