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作者: reines (reine's ad) 站內: TaichungBun
標題: [食記] 週末早午餐：好食慢慢
時間: Thu Jul 11 02:04:03 2013
用餐日期：2013 年 6 月
店名：好食‧慢慢
地址：台中市北區東漢街11號
電話：04 - 22372009
時間：平日11:00 - 20:00、週末 09:00 - 20:00
週末有限量早午餐，週一公休
無服務費／現金消費／路邊停車／有冷氣
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/reines/15682535
今天來介紹一間早午餐，我原本以為它主打的就是早午餐，
後來才曉得只有週末才賣喔！
而那天我們陪少女去曉明報到，碰碰運氣就醬剛好有位置，實在幸運。
位在街角，整體感覺還挺明亮的。
一進到店內，就有人來服務，介紹的語氣相當自信，
讓我覺得餐點應該是還不錯囉。
來說說 MENU，早午餐時不供應主菜。
選擇性並不如想像中的多，餐點價位其實也不太便宜，
一個人大概要 200 元上下囉。
最後我們三人各點了不一樣的主餐，
以下為個人不負責品嘗心得。
ˇ附餐飲料
我們都選了蜜紅茶，因為冰的只有紅茶和咖啡可選。
熱飲有無咖啡因的舒舒服服茶可選，不知道是不是南非國寶茶？
夏天的冰紅茶喝起來就是沁涼爽快。
ˇ挪威燻鮭魚乳酪三明治｜260 元
擺盤好可愛，插個話：最近迷上看美國廚神，擺盤真是重要呢！
木托盤的溫暖感覺用看得有溫度呢，
擺上看起來不算太澎湃的三明治，
還有一小缽沙拉和薯條，真好！
沙拉裡的生菜不錯，沒有溼答答的水混淆 sauce 的好滋味。
薯條搭配番茄醬算是基本款囉。
至於主角走清爽風，但煙燻鮭魚的獨特風味存在感有點低，
比較起來，「胖達」的大勝呢。
吐司部分口感略乾，我覺得 CP 值不夠高。
ˇ歐姆蛋捲套餐｜260 元
這是菜單上沒有的菜色，大大大大大推薦！
因為沙拉比較大盤，還有好喝的濃湯和棒到不行的蛋捲。
我好喜歡這濃湯，除了最基本的燙口之外，
上頭綿密的泡泡真是太優秀了，細緻香甜好自然，讚！
而蛋捲盤本身還附上薯塊和麵包，
蛋捲應該是我吃過美味的前三名了，
之前看到有人推薦七分SO 的蛋捲，去吃後有想翻桌，
（廉價的起士搭配上整盤湯湯水水的，吃起來好膩。）
但這不一樣，劃開是味道清爽口感濃稠的起士，
包裹美味菇菇，一口接一口真棒！
至於麵包很香，鬆軟卻不失嚼勁的口感單吃，
或搭配蛋捲都很不錯！
ˇ招牌牛起士漢堡｜260 元
一樣附是薯條、小沙拉。
看到招牌二字都會讓人有滿心期待，
但實在話是我們都有些失望。
吃完以後我覺得最主要是麵包不合意，
偏軟的口感，碰到容易出水的漢堡，底層的濕爛真不可口。
而漢堡肉本身也蠻普通的，
惟一讓我覺得不錯的是幸好沒有一堆調味醬。
整體來說，是一間有想法的店！
以早午餐來說價位貴了點。
我喜歡歐姆蛋捲套餐，濃湯、蛋捲、麵包都很讚，
至於燻鮭魚也還算可接受，漢堡算是其中最不討喜的。
本日花費三人 780 元整，以上，簡單分享。
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※ 轉錄者: reines (122.117.17.198), 時間: 07/11/2013 10:48:12