餐廳名稱：食在泰好
地址：高雄市苓雅區四維二路110號
電話：07-7169989
圖文版刊載於：http://www.wretch.cc/blog/sanriosu&article_id=25560346
傍晚一家三口到夢時代去逛街，順便把已經快要到期的阪急商品券給用
掉。小逛了一圈已經到了晚餐時間，從腦袋中隨性抓了幾個餐廳的名字給
Cavalier選擇，似乎都不合Cavalier的意。於是一家三口便漫無目的的
在街上閒晃著，在油價高漲的時候，這樣任性地開車逛街還真是叫人心疼
啊。為了停止這樣的不智之舉，我們突然想起有一家偶然路過看到的泰式
料理店-食在泰好，當初還盤算著要找個機會嘗鮮去，既然如此那就剛好
來個初體驗吧！
位於四維路上的食在泰好，從外觀上看去還算不錯，一推門進去，餐廳內
燈光昏暗，店內還流瀉著泰國音樂，感覺上還滿有用餐氣氛，整體的裝潢
與擺設則很有泰式餐廳的氣息，不過倒沒有泰式料理店慣有的味道呢！服
務人員領著我們就定位後，並送來了菜單。菜單上的菜色還不少，很沒有
創意的我們當然是點了幾道必點菜色，當下還打趣著說這麼做是為了方便
進行比較。呵～真是沒創意又愛找藉口的貪吃二人組呀！點完餐點，沒一
會兒功夫餐點便一一上桌，這樣噴射機快的上菜速度還一度讓人以為是來
到了泰國速食店呢！
開胃小菜。店家免費附贈的清爽開胃菜，口味一般並沒有很特別，不過既
然是店家的心意，那還是努力吃完啦！
蝦醬空心菜。空心菜顏色十分翠綠，賣相很不錯，讓人用看的就想一嚐為
快。蝦醬的味道也十分香濃可口，是道極為開胃的蔬菜料理。
椰汁牛肉。這裡的椰汁牛肉份量不算多但看起來還滿精緻的，整體的味道
和口感也相當不錯。牛肉的肉質軟嫩，所搭配的椰汁醬汁也十分美味順
口，光是這道就足以讓人把盤裡的飯吃光光。
月亮蝦餅。這裡的蝦餅儘管內餡豐富、口感還算札實，但是卻是我吃過最
鹹的月亮蝦餅。原本還以為是沾醬的關係，沒想到就算是單吃蝦餅，裡面
的蝦泥味道也過鹹，讓人嚴重懷疑是不是廚師不小心打翻了鹽罐呀！至於
沾醬也很鹹，讓人完全吃不出酸甜的口感。這道原本是我們極為期待的料
理卻讓人大失所望呀！
椒麻雞。在點這道餐點時，服務人員還特地詢問我們醬汁的部份是否要另
外裝，好方便小小孩也可以品嘗，的確相當貼心。椒麻雞一送上桌時，不
知道是不是因為沒有淋上醬汁的關係，看起來十分不起眼，完全引不起我
的食慾。不過淋上醬汁後再嚐入口，整體的味道其實還算是美味。外酥內
軟的雞肉味道還不錯，搭配著酸中帶辣的醬汁更讓整體的口感加分不少。
雞肉底層鋪的生菜倒不是一般常見的高麗菜絲而是西生菜，搭配著開胃醬
汁一起入口，味道相當不錯。
蔬菜蝦丸湯。原本以為我們所點的每一道菜都應該頗有辣度，因此特地點
了這個清爽的湯給Angus品嚐，不過事實證明，除了椒麻雞外，Angus
都吃得津津有味，看來我們是多慮了呢。這道湯品的湯頭十分清淡，清淡
到幾乎沒有什麼味道。蝦丸據服務人員表示是手工自製的，可是口感卻不
如預期，完全沒有彈性還有點小腥味，害我有些後悔沒有先試味道就把好
幾顆丸子都給了超愛丸子的Angus。嗚嗚～媽咪對不起你呀！
整體來說，「食在泰好」給我們的印象並不算特別，儘管用餐環境相當雅
緻，服務人員的服務態度也相當親切有禮，但是就餐點本身來說倒是少了
那麼點讓人驚艷的感覺。整體來說，店內的菜色口味偏淡，不若之前在紅
城或是新泰城的重口味，雖然我們一直聽見隔壁桌的小姐邊喝著水、擦著
汗，還直呼著「好辣！好辣！」，可是我們覺得比起紅城簡直是小巫見大
巫呀。價位上則比紅城泰緬略高一些和新泰城倒是差不多。比較特別的是
這裡的白飯得要依照人頭另外計費，且有別於一般泰式餐廳事先送上一桶
飯給客人自行取用的作法，這裡則是由服務人員依客人需要酌量加入盤
中，雖然比較不方便，不過倒是免除了Cavalier對店家如何處理那桶沒
吃完的飯的小小疑慮啦！
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