推 lovenee:小菜不錯但上次吃石鍋拌烏龍麵...鹹到難以下嚥 05/01 01:46
餐廳名稱：石鍋娘 自強店
地址：高雄市自強二路12號
電話：07-2417462
圖文版刊載於：http://www.wretch.cc/blog/sanriosu&article_id=25907465
中午原本打算在咖哩波特和幸福茶餐廳兩者之中擇一用餐的，結果咖哩波特
附近停車位一位難求，於是轉而來到了幸福茶餐廳，結果店內卻是客滿的
狀態，無奈之餘只能感嘆著計畫永遠趕不上變化呀！頂著大熱天我們沿著
自強路走著，突然想起好像有間石鍋娘就在不遠處，既然這樣那就趕緊前
往囉！由於抱著一隻賴皮的無尾熊在身上，這一段路比想像中還要遠，走
了好一會兒總算是來到了石鍋娘自強店。
石鍋娘自強店比起小巧的民族店在用餐環境上顯得舒適許多，不僅空間寬
敞，整體給人的感覺也相當清爽明亮，讓人一進門就很有用餐的好心情。
這裡的餐點依舊是採自助式點餐方式，最近店內剛好有促銷活動，點兩份
套餐還會贈送一張石鍋拌飯的招待券可留待下回使用，感覺上還挺划算
的。由於天氣炎熱，我們決定捨棄石鍋燒煲這種熱呼呼的餐點，簡單點了
兩個套餐，接著就在沁涼的店內等待著這來得有點意外的韓式午餐。
招待小菜。
兩份小菜都十分具有特色，清爽可口很適合炎熱的天氣來品嘗。
漬黑豆。
套餐所附贈的小菜中有泡菜和黑豆可供選擇，愛嚐鮮的我們當然是各來一
盤囉！有著微甜口感的漬黑豆味道還算不錯，心裡想著有益身體健康吃起
來就更覺得美味囉！
韓國泡菜。
曾經有段時間娘家家裡用餐時幾乎都會有一小碟韓國泡菜當配菜，搬家後
已經有好一陣子沒吃到泡菜的我們吃來更是覺得對味。這裡的韓國泡菜醃
製得相當入味而且辣勁十足，吃起來真的很開胃。
海帶湯。
海帶湯味道相當清爽，店家更是誠意十足，湯品裡滿是營養又美味的海帶
芽，讓人喝起來更是覺得健康無負擔呢！
泡菜石鍋拌飯（韓醬）。
Cavalier點的石鍋拌飯光是看到這樣豐富的配料就讓人垂涎欲滴，想一
嚐為快。努力地將所有配料一一拌勻後，陣陣香氣更是撲鼻而來，雖然拌
勻後的賣相比較沒那麼出色，不過吃起來卻是美味又可口，底層的鍋巴飯
口感特別、香氣十足。尤其加了韓醬的泡菜石鍋拌飯相當具有辣度，讓人
有邊吃邊想噴火的感覺，這對嗜辣的Cavalier來說吃起來更是直呼好吃
又過癮呀。
豬肉石鍋拌麵（醬油）。
拌麵系列的餐點似乎是店家的新菜色，感覺挺新鮮的，熱呼呼的石鍋上盛
著麵條讓我們光是用想像的就覺得有趣。石鍋拌麵一端上來時還是被擺得
像朵花的豐富配料所吸引，乍看之下其實和拌飯幾乎雷同，差別只在於底
層從白飯換上了烏龍麵。隨著石鍋滋滋的聲音，努力把所有食材拌勻後，
頓時便成了一碗美味又可口的烏龍拌麵。烏龍麵口感爽Q很有特殊的嚼
勁，加入特製醬油後整鍋麵更是香味四溢，雖然不帶任何一點辣度，但是
美味依舊。
辣炒韓式年糕（味増口味）。
味增口味的辣炒年糕其實一點辣度也沒有，不過也因為這樣Angus也可
以一起品嘗。年糕的Q勁十足，口感很棒，味增口味的韓式年糕更多了
一種特殊的香氣，吃起來的感覺十分特別。至於其他配菜也烹煮得相當入
味，光是配菜本身就十分下飯。
今天的石鍋娘午餐體驗對我們來說絕對是個意外的驚喜，除了餐點本身十
分合我們的味之外，整個用餐的環境也相當清爽舒適。值得一提的是店長
的服務態度相當親切，對於和小小孩的互動與相處更是很有一套，除了主
動送上免費飲料給Angus外，還會主動幫吃了滿嘴飯粒的Angus擦擦嘴，
並耐心地和他訂好把飯吃光光就可以再續一杯美味冰紅茶的約定，讓
Angus非常賣力地把飯吃光，好領取美味的冰紅茶，整個互動的過程讓
人覺得相當窩心。石鍋娘自強店的店長以身作則做了一個很棒的示範，也
因為這樣親切的服務態度，讓人一整天都有很好的心情。
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