精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:龍袍湯包 地址:高雄市前金區新田路311號 電話:07-251-0562 圖文版刊載於:http://www.wretch.cc/blog/sanriosu/26077318 中午天氣炎熱,讓人腦中一片空白硬是想不出該吃些什麼才好,Cavalier 提議著去吃重口味的泰國菜,不想跑遠的我們就近選擇了新泰城。來到新 泰城,可惜店內只剩下靠近門口的唯一空桌,不怎麼喜歡這樣座位的我們 只好離開。就在失望之際,突然想起Tiffany姐提過的龍袍湯包,既然也 在附近,那就趕緊去試試看好了。 來到了龍袍湯包小小的店面擠滿了客人,生意真很好,還好吃這類北方小 吃用餐的時間都不會太長,服務人員建議我們先把餐點點好,等個幾分鐘 果真就等到了座位。小巧的店面座位相當擁擠,不過整體的感覺倒是明亮 乾淨,牆上掛著幾幅店內招牌餐點的照片,讓人看了垂涎欲滴,胃口大開。 沒多久時間,我們點的餐點便陸續上桌。 北京炸醬麵。 炸醬麵應該名列Cavalier最愛吃的麵點之一,通常上麵館用餐,只要菜 單上有炸醬麵這項,十之八九這位先生都會點來品嘗。這裡的炸醬麵味道 滿香濃的,儘管所搭配的是我們比較不慣吃的細麵,不過這裡的細麵卻是 嚼勁十足,拌著濃郁的炸醬一起吃倒也相當美味。炸醬麵所搭配的青菜也 不是我們常見的清爽小黃瓜絲而是空心菜,感覺上倒是有那麼點不搭呢。 這裡的炸醬麵份量對於大胃王Cavalier來說似乎稍嫌不足,這位先生誇 張的表示怎麼才吃個兩口就已經見底了呀! 南京排骨飯。 南京排骨所搭配的米飯用蒸籠盛裝著看起來相當特別,蒸籠底層還鋪著葉 子讓米飯又多了點清香。配菜的部份只有空心菜和玉米炒蛋兩種,這對於 習慣台式排骨飯豐富配菜的我來說,好像有點不太過癮呢!身為主角的南 京排骨厚度十足,炸得更是香嫩可口,帶點甜味的口感還滿討人喜歡的。 招牌龍袍湯包。 就在我們品嚐完麵、飯之後,招牌湯包總算是隆重登場。蒸籠底層鋪了松 枝,讓湯包又多了一股淡淡的松香,的確滿特別的。這裡的湯包皮薄,輕 咬一口就湯汁四溢果真是湯鮮味美,沾點醬油醋、配上薑絲一起入口還真 是提味呢。只是內餡的部份我覺得口感有點粉,感覺上不是那麼有彈性, 吃多了倒是會覺得有些小膩。我想到目前為止鼎泰豐的湯包還是我心目中 的第一呀! 菜肉餛飩湯。 菜肉餛飩湯口味倒是一般,菜肉餛飩顆顆飽滿,只是味道清淡,跟之前吃 過重口味的上海菜肉餛飩有點不太一樣,總之就是沒有太讓人驚艷。 龍袍湯包整體來說餐點的味道還滿吸引人的,價位則相當平實。服務人員 個個親切有禮,儘管店內空間不大,但卻相當清爽乾淨。這樣小巧的餐廳 更因為位於百貨商圈旁有著絕佳的地理位置,每到用餐時間總是座無虛 席。店內其他餐點看起來也相當可口誘人,下次有機會一定要再來試試看。 -- ~歡迎光臨SANRIO一家三口的幸福記事~ http://www.wretch.cc/blog/sanriosu -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.14.117.35