餐廳名稱：勝博殿 高雄漢神巨蛋店
地址：高雄市左營區博愛二路767號4F
電話：07-5523539
圖文版刊載於：http://www.wretch.cc/blog/sanriosu/26411127
打從上個月從日本關西旅遊回國後，Cavalier就一直對沒能在京都品嘗到
美味的名代とんかつ「かつくら 」感到耿耿於懷。前陣子趁著休假日一家三
口決定到勝博殿吃午餐，好彌補這次沒能在日本吃到美味炸豬排的遺憾。
來到了位於漢神巨蛋四樓的勝博殿，店門口依舊排滿了等候用餐的人潮，
還好勝博殿店內的座位數不少，等我們點完餐點，再小等一會兒就差不多
輪到我們入座了。
就定位後，服務人員立刻送上了裝有黑白兩色芝麻的研磨缽和研磨棒來給
我們。Angus興致勃勃地搶著把缽裡的芝麻磨碎，不過小娃兒力道不足，
還是請Cavalier代勞。不一會兒芝麻的香氣就陣陣飄來，加上一點店家
特製的豬排沾醬，接著就等候著美味餐點登場囉！
高麗菜絲。
緊接著無限量供應的高麗菜絲也跟著送上桌來，這次的高麗菜絲依舊鮮甜
可口，搭配清淡爽口的和風醬汁，的確十分美味。主菜還沒上桌，我們就
已經快把一大盆的高麗菜絲給解決掉了。這樣的高麗菜沙拉也深得Angus
的心，一個人吃了滿滿一盤，越吃越順口。在這樣的外食日趁機補充點纖
維質好像也是個不錯的選擇。
小菜。
這次的小菜依舊是甜豆和漬蘿蔔兩種。兩者的味道都很不錯，單吃或配飯
都十分對味，這樣和風味十足的小菜也讓Cavalier讚不絕口。
酥嫩腰內豬排套餐。
腰內豬排炸得金黃香酥，光是用看的就讓人垂涎欲滴。輕輕咬一口，酥脆
爽口的外皮不油不膩美味依舊，柔嫩鮮甜的腰內豬肉更是讓人欲罷不能，
就算是放涼了再吃也不失原有的美味，真不愧是店內引以為傲的人氣單
品！
手工豬排漢堡套餐。
向來對"一日限量"這幾個字沒有抵擋能力的我，很自然地選擇了手工豬排
漢堡肉套餐。套餐內包含了一塊手工豬排堡和半份的里脊豬排。手工豬排
看起來十分飽滿且份量十足，輕輕咬一口果真是香甜多汁，鮮嫩的豬絞肉
搭配清甜的洋蔥和特殊的香料的確美味無比。里脊豬排的表現也不俗，不
過比較起來腰內肉鮮甜的肉質似乎更得我心一些。
兒童簡餐。
這次我們依舊點了一份可愛的兒童簡餐給Angus品嘗。兒童簡餐內包含
有小塊腰內豬排、炸薯條、果汁。小娃兒這回對腰內豬排還是不太感興趣，
倒是手工豬排堡挺對小娃兒的味，搭配著灑了美味香鬆的白米飯，一個人
吃得津津有味。
紅豆牛奶冰淇淋。
紅豆牛奶冰淇淋的甜度適中而且味道香濃，是個很不錯的餐後甜點。
抹茶冰淇淋。
這裡的抹茶冰淇淋其實味道還不錯，不過實在是因為中村藤吉香醇濃郁的抹
茶冰淇淋太讓我們難忘了，相較之下這樣的餐後甜點就沒那麼特別了。
心滿意足地吃完美味的日式炸豬排，我們對勝博殿的印象依舊美好，看來
到目前為止，勝博殿應該是我們在高雄地區想吃日式炸豬排時的最佳選擇
了吧。
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