推 dowea:覺得味道太重，會膩 220.131.47.91 06/24 14:53
※ sanriosu:轉錄至看板 Kaohsiung 06/25 11:16
餐廳名稱：Katsu勝 日式丼物創意料理（五福店）
地址：高雄市新興區五福二路194號
電話：07-2617999
圖文版刊載於：http://www.wretch.cc/blog/sanriosu/26905183
今天難得沒有拎著Angus回娘家閒晃，自然也就沒有免費的愛心晚餐可
以享用。已經很久沒下廚的我決定偷懶到底，晚餐還是在外頭簡單覓食就
好。上網搜尋了一下，有間專賣日式丼飯的「Katsu勝日式丼物創意料理」
評價好像還不錯，剛好距離家裡有不遠，那就出發去嚐鮮吧！
位於五福路上的「Katsu勝」店面並不大，推門來到店裡，印入眼簾的是
一整排長型的吧檯座位區，感覺還真有來到日式小館的感覺。非假日的晚
上，長長的座位區幾乎都坐滿了用餐的客人，運氣不錯的我們剛好拿到了
店內僅剩的座位，看來這間店的人氣真的很旺呢。店內採自助式點餐方
式，菜單上的每一種餐點都標示有號碼，只要在小小的單子上填入號碼即
可，果真是方便又環保啊。
泡菜。
隨餐附贈的泡菜有辣味和不辣兩種選擇，這裡的泡菜味道有點奇怪，口感
也不像一般的泡菜爽脆，整體的味道不是那麼討人喜歡。
炸雞蛋嫩豆腐。
熱得燙口的炸豆腐外皮十分香酥，裡面的雞蛋豆腐則是滑嫩可口，真不愧
是店內人氣最旺的點心。
香酥鮮炸香菇。
炸香菇一上桌，鮮香菇特有的香氣撲鼻而來，真是誘人。炸香菇的炸衣酥
脆爽口，一點有不油膩。輕咬一口，香菇鮮甜的滋味讓人覺得美味，只是
一份兩大塊的份量讓愛吃香菇的我實在有點不滿足。
雞排丼飯。
雞排丼飯是店內的四大天王之一，對第一次造訪的我們來說應該是個比較
保險的選擇。這裡的雞排是用肉質細緻的雞腿肉裹粉油炸而成，味道還不
錯。丼飯的醬汁也調製得很對味，搭配著還有點半生的雞蛋一起入口，真
的很有濃濃的日本味。隨餐附贈的紫菜湯清淡無味，清澈的湯頭還真像是
開水沖泡而成的。
咖哩雞排丼飯。
咖哩雞排丼飯也是店內四大天王之一，雞排同樣是用雞腿肉油炸而成，味
道鮮嫩。偏日式風味的咖哩醬汁香濃中帶著微微的甜味，微辣的口感更讓
人覺得開胃無比。這裡的咖哩丼飯味道偏重，對於喜愛重口味料裡的我們
來說十分剛好。
Katsu勝這間小店價位平實，餐點的味道也還不錯，偶爾想吃點日式風味
的蓋飯倒是個挺好的選擇。只是店內開放式廚房的排煙系統不是做得很
好，用完餐走出店門口，滿身都是油煙和日式醬汁混雜而成的奇怪味道，
還真有點難以忍受呢。
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