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餐廳名稱:美饈集 地址:高雄市苓雅一路254號 電話:07-3332300 圖文版刊載於:http://www.wretch.cc/blog/sanriosu/27054979 週末假日老公的弟妹們來訪,由於上次在美饈集的用餐經驗實在美好, 而我也一直期待著能有一群人一起前往用餐,方便多點一些不同的菜色 來品嚐,於是中午的家族聚餐便決定在美饈集舉行。 推門來到店裡,店內的生意真的很好,不僅一樓坐滿了客人,就連二樓 的包廂也有客人正在用餐。停妥車後,客人也陸續結帳離開,我們這才 順利拿到了座位入座。 牛肉炒餅。 在座的人當中只有我們一家三口吃過炒餅,那當然是點兩份來讓大夥嚐 鮮看看囉。這次的牛肉炒餅配料依舊豐富,吸飽了湯汁精華的炒餅更是 入味,實在是越吃越順口。 海鮮炒餅。 海鮮炒餅的份量也很足,炒餅在海鮮的襯托下充滿著迷人的鮮味,讓愛 吃海鮮的老公讚不絕口,直說下回還要再點份海鮮炒餅來獨享一整份的 美味。 糖醋魚。 糖醋魚的肉質細緻,醬料的部份也調得很棒。滿是各式甜椒和洋蔥的配 菜則完全對兒子的味,光是這道菜就足以讓他把大半碗的炒餅給吃完了。 綠茶宮保雞丁。 這道菜是T姐推薦的新菜色,宮保雞丁裡面加入了綠茶感覺真的很特別。 整道菜除了有宮保雞丁原有的香辣味之外,還帶著綠茶特有的清香,軟 嫩的綠茶葉吃起來更是別有一番滋味。 麻婆豆腐。 麻婆豆腐的色澤看起來比較淡,裡頭加入了花椒,滋味香麻。不過喜歡 吃辣的我則覺得辣度不夠,配起飯來好像沒那麼過癮。 梅干四季豆。 這道菜我已經忘了正確的名稱是什麼了,只記得是用刈包包著梅干菜和 四季豆。梅干菜沒有想像中的重口味,搭配著四季豆口感十分清爽。 兒子還自創將絲瓜烘蛋一起包進刈包裡,吃起來很像學生時代常吃的 饅頭夾蛋,讓我也忍不住如法炮製夾了一份來回味一番。 絲瓜烘蛋。 絲瓜烘蛋裡除了有味道清甜的絲瓜外,還加入了香氣十足的櫻花蝦,讓 烘蛋的口感和味道更加有變化。 四方肉。 傳說中的美味四方肉,這回總算是有機會嚐到。滷煮得黑黑亮亮的四方 肉看起來相當誘人,五花肉也十分入味,配著白飯一起吃還真是下飯呀。 綠白花椰菜。 最後一道是營養滿點的綠白花椰菜,這裡的炒青菜非常清爽,一點油膩 感也沒有,真的很有健康概念。 這頓飯吃下來,大家都吃得十分盡興。美饈集的菜色十分豐富,菜單上 還有一些需要事先預約的菜色讓我看了躍躍欲試,下回親友聚餐一定要 事先訂位,好有機會品嚐那些特別的菜色。 -- ~歡迎光臨SANRIO一家三口的幸福記事~ http://www.wretch.cc/blog/sanriosu -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.18.106 sanriosu:轉錄至看板 Kaohsiung 09/26 12:08