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除夕當天開車回到台中已經是下午兩點多鐘,飢腸轆轆的我們
為了避免重蹈去年除夕找不到餐廳用餐的窘境,決定到熱鬧的
百貨公司簡單覓食。沒有事先做功課的我腦中只想到了新光三
越的瓦城泰國料理,衝著之前對瓦城的好印象,那就去回味一
下吧!
來到位於新光三越10樓的瓦城,店裡因為年菜外賣的關係,顯
得十分熱鬧。服務人員儘管忙碌,態度依然親切有禮,很有瓦
城一貫的風格。
店內除了提供單點外,還有不少套餐可供選擇。這次我們點的
是2人美味餐,除了有四道菜外,還有兩份甜點或飲料,以及無
限量供應的白飯,算是滿划算的選擇。點完餐點,服務人員還
送來了辣醬,說是讓我們自行調整辣度用的,真的很貼心呢!
蝦醬四季豆。
原本是想吃蝦醬空心菜的,只是這裡的空心菜不做蝦醬口味,
那就換個四季豆來嚐嚐好了。鮮甜多汁的四季豆搭配著濃郁的
蝦醬,簡單就是好味道。這道菜沒有甚麼辣度,小朋友也可以
安心品嘗。
辣炒椰汁雞肉。
辣炒椰汁雞是用紅咖哩和椰汁烹煮而成,濃郁的椰汁咖哩頗具
辣度,真是越吃越帶勁呀。香濃的醬汁搭配著白飯一起入口,
下飯指數幾乎破表,我們的減肥計畫也因此破功。嗚~
原味月亮。
這道"月亮"據說是店內的招牌之一,最近還推出其他口味的月
亮,讓人看了躍躍欲試。只是有不吃辣的小娃兒隨行,原味的
月亮還是比較適合我們。月亮蝦餅的外皮酥脆,內餡的味道鮮
美而且口感相當扎實有彈性,搭配著酸甜的梅子醬一起入口,
三兩下就讓我們輕鬆解決一整盤。
叢林烤牛小排。
牛小排的火候掌握得很不錯,吃起來鮮嫩多汁,單吃就已經很
美味了。所搭配的醬汁味道偏酸,吃起來清爽開胃。老公不喜
歡吃酸改用月亮蝦餅的梅子醬做搭配,感覺也很對味呢。
摩摩喳喳。
冰的摩摩喳喳乍看之下好像配料不多,攪拌之後才發現原來裡
頭藏了不少配料。這裡的每一種配料吃起來都很有特色,剛好
適合愛吃剉冰的老公。
椰香芋珍珠。
喝起來讓人全身暖呼呼的椰香芋珍珠甜度適中,每一口有著濃
郁的椰汁香,是道很適合冬天品嘗的甜品。
瓦城是年輕時的我們很常造訪的泰國料理餐廳之一,這幾年,
瓦城的規模越來越大,評價也維持得很不錯。闊別多年再訪瓦
城,無論是服務和餐點都維持著一定的水準,讓人吃得相當盡
興與滿意。下次回台中又多了個用餐的好選擇,真是太棒了!
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※ sanriosu:轉錄至看板 TaichungBun 02/22 16:08
餐廳名稱:瓦城泰國料理 台中新光三越店
地址:台中市中港路二段111號10F
電話:04-22521733
圖文版食記: