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餐廳名稱:哈里歐法式蔬食咖啡館 消費時間:2010年/9月 地址:高雄市鼓山區美術館路9號 電話:07-5555031 圖文版食記:http://www.wretch.cc/blog/sanriosu/27485889 隨著年紀的增長,對肉類的依賴程度越來越少,反倒喜歡以 蔬果為主的蔬食料理。前陣子老公為了安排和長年茹素的友 人聚餐,找到了這間專賣蔬食料理的哈里歐法式蔬食咖啡館。 大概是聚餐的經驗還不錯,上週日參觀完天才達文西特展後, 老公便主動提議要帶我們去哈歐里用餐,那當然是恭敬不如 從命囉! 來到位於美術館路上的哈里歐法式蔬食咖啡館,餐廳外觀看 起來相當雅致,綠意盎然的庭園造景,的確很有美術館商圈 特有的質感。店內的用餐環境與氣氛也很不錯,和傳統的素 食餐廳真的很不一樣。店內提供的餐點種類眾多,除了單點 之外,也有A/B兩款套餐可供搭配。蔬食料理還能有這麼多的 選擇,還真是讓人大開眼界呀。 田園沙拉。 田園沙拉除了有滿滿的新鮮生菜外,還有蒟蒻和養生豆類等, 搭配上清爽的藍莓優格醬,吃起來味道相當特別。 法式酥烤麵包。 麵包烤得十分香酥,味道和口感倒沒有太讓人覺得驚喜。 蔬菜清湯。 這道清湯看起來真的很"清",不過湯頭倒是滿甘甜順口的。 南瓜濃湯。 南瓜濃湯的味道濃郁香甜,口感我覺得稍微稠了一些,喝多 了其實會有點膩口。向來偏愛南瓜濃湯的兒子倒是十分捧場 地滿滿一碗全部喝光光,就連我喝不完的那份也全部包辦, 真的是標準的南瓜濃湯控。 松子羅勒青醬義大利麵。 帶著翠綠色澤的青醬義大利麵有著豐富的配料,搭配上香氣 十足的羅勒青醬,讓人看了賞心悅目。只是整體的味道還是 稍微偏淡了一些,吃起來有點不太過癮。麵條的部分煮得過 於軟爛,少了點義大利麵應有的Q彈口感,有點小可惜。 艾菲爾炭烤杏鮑菇。 這道主菜的份量真是驚人,炭烤過的杏鮑菇味道香甜,沾點 特製醬汁就十分美味。一旁的紫米飯的表現也很不錯,吃起 來真的很有飽足感。 兒童餐。 兒子的兒童餐由番茄義大利麵,漢堡和烤麵包組合而成,看 起來真的很豐盛。義大利麵應該不是店家的強項,不僅番茄 紅醬的酸甜比例沒有掌握得很好,麵條也煮得過於軟爛,兒 子小試了幾口就不吃了。清爽的蔬菜漢堡和果醬麵包兒子還 挺喜歡的,一口接一口幾乎吃光光。 紅豆奶酪。 這道甜點表現真的不優,不僅奶酪的奶味清淡,就連上頭的 紅豆也沒有完全煮熟,勉強吃了幾口還是決定放棄。 鮮蔬果汁。 鮮蔬果之的味道我其實不太喝得慣,不過老公和兒子這對父 子檔倒是相當喜歡。老公更笑說精力湯不就是這樣的味道。 咦?真的是這樣嗎? 歐洲花茶。 一整壺的花果茶帶著酸甜的果香味,喝起來相當順口。 哈里歐法式蔬食所提供的餐點相當精緻,主菜的變化也很多, 完全顛覆了我們對蔬食料理的刻板印象。週日晚上用餐時段, 餐廳的生意還不錯,用餐客層也有年輕化的趨勢,看來這樣 的蔬食料理在強調健康養生的飲食風潮當中,越來越受到大 家的認同了呢! -- ~歡迎光臨SANRIO一家三口的幸福記事~ http://www.wretch.cc/blog/sanriosu -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.184.196.162 sanriosu:轉錄至看板 Kaohsiung 09/28 09:41