餐廳名稱：達文郡義大利麵食館
消費時間：2010年/10月
地址：高雄市新興區民權街31號
電話：07-2269636
圖文版食記：http://www.wretch.cc/blog/sanriosu/27515091
周末中午原本打算去散文廚房用餐的，只是餐廳只剩下上午11點半
的時段可以給我們，對於要從南高雄趕到北高雄的我們實在有點匆
忙。既然這樣，那還是去離家比較近的達文郡比較實在囉。
來到熟悉的達文郡，服務人員立刻指引著我們往二樓的用餐區入座。
就定位後，習慣性地先看一下小黑板上的本月推薦新菜色。咦？怎
麼還是亞提士雞肉南瓜醬微辣寬麵？這道麵我們少說已經吃過兩次
了。看來達文郡的主廚這陣子有點混，忙到都忘了換新菜色了呀。
豌豆火腿湯。
據服務人員表示這道湯是屬於羅馬風味，去過羅馬卻不懂羅馬風味
為何的我，只覺得味道還不錯。雖然色澤看起來不怎麼美麗，不過
每一口都有著香濃的豌豆味，喜歡豌豆的人應該會很喜歡。
麵包。
義式麵包還是依照慣例蝦醬和蒜醬兩種口味各來一種。兒子好愛這
裡的蝦醬和鬆軟的佛卡夏麵包，一個人包辦了一整份，連讓我們小
試一口的機會都沒有。店家特別調製的蒜味麵包味道也很特別，不
過濃郁的味道帶點嗆辣的口感，應該還是比較偏大人味一些。
達文郡炸肉餅。
兒子專屬的炸肉餅，這回總算讓我們吃到一口，真的是百吃不厭呀！
倫巴底菌汁沙朗牛肉白醬寬麵。
這道麵有著滿滿的豐富配料，無論是鮮菇或牛肉的味道都很棒，整
體的表現比想像中還要出色許多。白醬的味道香濃順口，即便是吃
到最後也不會讓人覺得膩口，這樣的白醬義大利麵真的是好吃呢。
蒜味海鮮橄欖油直麵。
清爽的海鮮麵蒜香味十足，滿滿的各式海鮮更是吸引著我們的目光。
少了重口味醬料的調味，簡單的橄欖油反倒更能襯托出海鮮的甘甜
滋味哩。
這次嘗到的兩款義大利麵風格迥異，味道都很不錯，讓人吃得相當
盡興與滿足。不過還是希望達文郡能夠盡快恢復每月一道配合時令
所推出的新菜活動，讓愛嘗鮮的我們可以定期品嘗到特別的季節性
料理。
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