餐廳名稱：布魯日 輕食.飲品.咖啡館
消費時間：2011年/1月
地址：高雄市苓雅區民族二路2號
電話：07-2269088
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上週日早餐吃得晚，等到肚子餓想要吃中餐時，大多數的店家
大概都已經開始午休了。開車出門覓食途中，突然瞥見了布魯
日藍白色系的醒目外觀與招牌，販賣輕食咖啡的小館應該全天
候都有供餐，那就進去瞧瞧吧。
推門來到店裡，店內的空間並不大，清爽明亮的裝潢，讓人覺
得舒服自在。店內除了提供輕食飲品外，另外還有火鍋和義大
利麵等餐點。午茶時段，就來點簡單的輕食餐點好了。
濃湯。
這裡的洋蔥湯和一般常喝的法式洋蔥湯並不一樣。濃湯裡除了
喝得到香濃的洋蔥味外，還加了不少香菇在裡頭，味道比預期
的還要好一些。
布魯日套餐。
這份套餐是由厚片土司，兩條德國香腸和生菜沙拉所組成的。
新鮮的生菜份量也足，搭配上清爽的和風醬一起吃，還滿有飽
足感的。一旁的洋芋沙拉口感清爽，味道也很不錯。花生口味
的厚片土司香氣十足，只是熱量應該很驚人吧。
鬆餅沙拉套餐。
身為套餐主角的鬆餅顏色偏淡，光看外表就不怎麼吸引人。另
外比較讓人不解的是，盤子上連鬆餅的邊屑都附上了，讓人不
知道該稱讚店家的大方還是節儉，總之就是有點奇怪啦。
熱鮮奶茶。
鮮奶茶有著濃郁的奶香味，不過紅茶的味道偏淡了些，喝不太
出來紅茶香。
熱水果茶。
熱水果茶的味道很不錯，還加了不少新鮮水果在裡面。酸中帶
甜的味道相當討喜，愛喝水果茶的老公還滿喜歡的。
甜點。
套餐附贈的甜點是咖啡凍，小巧的咖啡凍裝飾得很精緻，不過
味道倒沒有太特別。
布魯日有著舒適的用餐環境，餐點的表現普通，不過因為價位
不高，也沒甚麼好挑剔的。服務人員的熟練度略嫌不足，對於
顧客的需求並沒有掌握得很好，不冷不熱的態度也讓人感受不
到服務的熱忱。另外，不知道是不是午茶時間人手不足的關係，
餐點等候的時間比想像中還長。兩份套餐的送餐時間間隔還不
短，一份套餐都快吃完了，另一份套餐才送上桌，這個部分真
的有待加強。
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