餐廳名稱：達文郡義大利麵食館
消費時間：2010年/12月
地址：高雄市新興區民權街31號
電話：07-2269636
圖文版食記：http://www.wretch.cc/blog/sanriosu/27592068
印象中我們每次去達文郡用餐好像都是臨時起意，想吃就打通
電話試試運氣，有位子了就立刻趕過去。中午正準備出門覓食
時兒子嚷著很久沒有去達文郡了，在車上臨時打了通電話過去，
剛好有位子耶！那就去吃囉。
這次我們的座位被安排在一樓，一樓的桌數並不多，靠近廚房
的座位還可以瞥見廚房內忙進忙出的模樣，讓人對餐點多了一
份想像。我們造訪當天店內12月份的新菜色剛剛推出，就連黑
板上的菜單都還沒來得及更改。達文郡的每款義大利麵我們大
概都吃過幾次了，有新菜推出當然不能錯過囉！
濃湯。
這天的例湯是白花椰菜巧達湯。正值時令的白花椰菜十分甘甜，
口感濃郁又順口，喝完整個人暖呼呼的，真的很舒服。
蝦醬麵包。
麵包還沒上桌，兒子就預告著要獨享一整份的麵包，可見這裡
的麵包多吸引人。蝦醬麵包是達文郡必嚐的美味，忘了多了一
份的我們，只有流口水的份囉。
達文郡炸肉餅。
這個應該不用再介紹了，就是兒子指定的開胃菜，對我們來說，
當然也是百吃不厭的好味道。
藍紋乳酪花椰菜雞肉寬麵。
12月推薦的新菜色屬於白醬義大利麵，香濃的白醬加了藍紋乳
酪在裡面，多了點獨特的香氣，感覺還滿特別的。寬麵與白醬
完美地結合在一起，搭配著微煎過的鮮嫩雞肉，味道果真出色。
白醬義大利麵的味道雖然濃郁，不過吃起來一點也不會覺得膩
口，即便是吃到最後一口也讓人覺得順口好吃，這就是我們喜
歡達文郡的地方呀！
脆捲烏魚子微辣茄汁直麵。
這道一直是我們很喜歡的紅醬義大利麵。滿滿一整盤的新鮮脆
捲，搭配上香氣十足的烏魚子塊，味道真的很讚。這次的醬汁
辣度還挺夠的，應該有小辣的程度才對，讓我們越吃越夠味，
好吃得讓人直呼過癮。
吃了高雄這麼多間餐廳的義大利麵，以平價義大利麵來說，最
讓我們滿意的還是達文郡。儘管達文郡中午所提供的義大利麵
種類並不算多，不過每一款都很有特色，就算多吃個幾次也不
會覺得膩，也許這就是所謂"對味"的感覺吧！
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