推 chrischangqq:價錢?? 12/29 16:03
→ sanriosu:套餐定食類大概150~280左右 12/29 17:16
※ sanriosu:轉錄至看板 Kaohsiung 12/30 09:06
餐廳名稱：鐘庵日本料理
消費時間：2010年/12月
地址：高雄市鹽埕區五福四路65號
電話：07-5215488
圖文版食記：http://www.wretch.cc/blog/sanriosu/27593176
下午計畫著要去駁二藝術特區看展覽，為了方便起見，我們決
定就近在鹽埕區附近覓食。之前在網路上就看過不少對鐘庵日
本料理的介紹，既然來到了鹽埕區，當然是把握機會去吃吃看
囉！
鐘庵日本料理是日本的連鎖性餐廳，這次由專營水產事業的高
雄海和公司從日本引進。因為這樣的背景，也讓人對這間店有
了多一點的期待。開門來到店裡，店內的裝潢相當雅致，感覺
很有日式小館的氣氛。中午的菜單以麵類套餐和定食類為主，
選擇還不少，價格也很親民實在。
咖哩豬排烏龍麵定食。
我點的咖哩豬排烏龍麵定食看起來相當豐盛，咖哩烏龍麵的咖
哩醬汁味道香濃，搭配上Q彈的烏龍麵，真的是好吃啊！炸豬排
的味道也很棒，炸衣處理得很好，完全沒有因為在咖哩湯汁裡
泡過後而失了應有的口感，真的讓人覺得驚艷！
烏龍麵吃完後，服務人員建議可以將剩下的咖哩湯汁淋在白飯
上一起吃。這裡的白飯上頭還放了起司粉和培根末，搭配上味
道香濃的咖哩醬汁，真的還滿好吃的。只是今天的白飯真的煮
得有點硬，不過還算是瑕不掩瑜啦。
櫻花蝦炸物+烏龍湯麵套餐。
這款套餐的份量很足，除了一大碗的烏龍麵外，還有櫻花蝦炸
物和一份和風沙拉。烏龍麵的表現十分亮眼，不僅烏龍麵香Q
帶勁，就連湯頭的部分也很有味道，兒子更是希哩呼地大口吃
著，一整個捧場到底呀。
櫻花蝦是海和專精的水產之一，也是鐘庵的推薦菜色之一。這
裡的櫻花蝦炸物炸得香酥可口，每一口都有著櫻花蝦特有的香
氣，服務人員提醒著可以加入麵湯裡一起吃，風味會更加獨特。
兒子就這麼獨自吃完了一整份套餐，邊吃還邊稱讚著，直嚷著
每天都要來吃。
親子丼定食。
親子丼定食除了附有一份沙拉外，還有一碗蔬菜味噌湯。親子
丼的色澤有點淡，跟日本美食節目上那種鮮嫩雞肉搭配著半熟
的滑順雞蛋所呈現出的夢幻親子丼長得實在大不相同，當然啦！
價格也很不一樣。儘管雞肉的肉質鮮嫩，但是味道清淡了些，
底層的白飯口感也稍硬，吃起來總覺有點不滿足。大概是烏龍
麵的表現太過搶眼了，這碗親子丼反倒顯得有點普通。
餐後甜點。
餐後甜點總共有三種選擇，無論是奶酪，咖啡凍或冰淇淋都相
當普通，才小試一口就決定放棄。
餐後飲料。
飲料大約有五種選擇，我們選擇了檸檬冰茶和柳橙汁。檸檬冰
茶用的應該是雀巢檸檬茶，甜膩的口感我真的不喜歡。至於柳
橙汁就連兒子都說很像是用粉沖泡出來的，人工味很重。所以
只能說附餐甜點和飲料真的不是鐘庵的強項。
整體來說，鐘庵的主食的味道還不錯，服務和用餐的環境也有
一定的水準。雖然附餐的表現差強人意，不過以這樣的價位，
搭配上主菜的水準，對我們來說應該算是間值得再訪的店家。
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