餐廳名稱：HARBS-六本木ヒルズ店
消費時間：2010年/7月
地址：東京都港区六本木6-10-2 ヒルサイド1F
電話：03-5772-6191
圖文版食記：http://www.wretch.cc/blog/sanriosu/27598586
在六本木hills小逛了一圈後，兒子嚷著想要吃點東西休息一下，
雖然和自己原本計畫的下午茶行程有點出入，不過這小子都主動
提議了，那當然是設法達成囉。口袋名單裡光是六本木這一帶就
有不少甜點名店可供選擇，距離我們最近的就屬HARBS了。看看
手錶，HARBS才剛開始營業，那就進去當第一組客人吧！
不知道是不是為了配合六本木這一帶的風格與客層，總覺得很多
餐廳來到了六本木無論是裝潢或擺設都會變得很不一樣。六本木
hills的HARBS氣氛優雅靜謐，裝潢與擺設則透露出一股沉穩內斂
的氣質，就連我們家的搞笑天王來到這裡也跟著輕聲細語了起來，
真是乖寶寶一枚。儘管飯店的早餐還沒完全消化，待會兒還有大
餐等著我們。不過貪吃如我，還是決定來份輕食套餐來滿足我那
愛嘗鮮的味蕾。
法國土司。
這裡的法國土司外層炸得香酥可口，吃起來還有卡滋卡滋的酥脆
聲，口感真是特別。土司裡夾了美味的火腿和香濃的起司，吃起
來真叫人覺得滿足。
藍莓起司蛋糕。
在藍莓盛產的季節，服務人員推薦了我們這款店內人氣很高的水
果蛋糕。斜躺在蛋糕盤上的藍莓起司蛋糕一送上桌，老實說自己
還小小失望了一下。這樣慵懶的形象和印象中直挺挺的起司蛋糕
真的很不一樣耶！
既然是很多人網友熱情推薦過的，當然不能因為外表而否定了甜
點本身的味道。拿起叉子大大嚐上一口，哇～美好的滋味，完全
讓人改觀。這款藍莓起司蛋糕的味道香醇濃郁，口感卻意外地清
爽，搭配上酸中帶甜的新鮮藍莓一起吃，比起一般的用藍莓打成
醬再加入奶油起司一起烘烤的起司蛋糕就是不一樣，味道和口感
都更加迷人呀！
柳橙汁。
輕食套餐附的飲料選擇不多，柳橙汁大概是唯一比較適合小朋友
喝的飲料。這裡的柳橙汁好大一杯，真的是誠意滿滿！
這樣一份輕食套餐價格不高，份量和味道倒是很讓人滿意。HARBS
在日本各地的分店還不少，初次造訪的我們對於店家所推出的各式
時令水果蛋糕留下了美好的印象。六本木這一帶值得造訪的甜品名
店相當多，有不少還得要耐著性子排隊等候。其實如果像我們一樣
沒有太多時間逐一造訪的話，以連鎖甜點店來說，HARBS倒是個還
不錯的選擇。
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