餐廳名稱：TAVOLA PLuS 手工義式披薩
消費時間：2011年/2月
地址：高雄市左營區保靖街58號2樓
電話：07-5567488
圖文版食記:http://www.wretch.cc/blog/sanriosu/27646211
上個周末突然好想吃披薩，車子開到了保靖街才發現我們很愛的
Pizzeria TAVOLA居然搬家了，還好只搬到了隔壁的二樓。除了
搬家之外，Pizzeria TAVOLA的店名也改成了TAVOLA PLuS。對我
們來說，改名字事小，重要的是披薩可要一樣好吃才行呀。
進入了位於二樓的TAVOLA PLuS，餐廳內部的空間比起之前真的
是寬敞許多，裝潢的風格有點不太一樣。乍看之下好像跟卡布里
喬莎有點類似。雖然店內的座位數比起之前多了不少，不過假日
午餐時段店內依舊滿滿的用餐人潮，就連外帶披薩的客人也不少，
生意真的很好。
PLuS不僅擴大營業，就連菜單也變豐富了。除了原本主打的手工
披薩外，還新推出了義大利麵，雖然選擇性不多，倒也算是個不
錯的開始。這次我們選擇了雙人套餐的組合，主菜包含了披薩和
義大利麵，剛好可以試試這裡義大利麵的表現。
香烤雞肉凱撒沙拉。
雞肉凱撒沙拉的份量比想像中還要多，服務人員提醒著先把香脆
的起司片壓碎後再一起吃，味道會更加特別。凱薩沙拉裡的雞肉
是用鮮嫩的雞腿肉搭配香料爐烤而成，不僅肉質細緻，味道也很
棒。搭配上新鮮的蘿蔓和濃而不膩的凱撒醬，真的是好吃啊。
拿坡里燉牛肉義大利麵。
這道義大利麵等待的時間有點久，讓飢腸轆轆的兒子等得有些不
耐。義大利麵上桌後，原本打算把胃留給披薩的兒子，只肯吃一
小口試試味道，不過才試了一小口，這小子就馬上改變心意了。
味道香濃的義大利麵完全擄獲兒子的心，這小子獨享了快一整盤，
反倒是說好要吃的披薩只嚐了一片而已。這裡的燉牛肉義大利麵，
味道厚實，牛肉燉煮得軟嫩可口，真的有讓我們驚喜到。
特製烤肉披薩。
這款是店內人氣第一的披薩，來了好幾次好像還是第一次點來品
嘗。期待已久的披薩一上桌，香濃的滋味就夠讓我們食指大動的
了。大大的薄皮餅皮上鋪了滿滿的配料，尤其是紫色的洋蔥絲看
起來真是亮眼。主角之一的烤牛肉的醃製得又香又入味，搭配上
帕瑪森和馬芝瑞拉起司和新鮮的洋蔥和羅勒，真的是一整個美味
無敵。披薩的餅皮雖薄，但是口感香Q，越嚼越有味，難怪會成為
店內的NO.1呀。
飲料。
來這裡我們習慣點這裡的招牌飲品-黃檸檬汁，帶著特有香氣的黃
檸檬汁味道真的很棒。加了蔓越莓的粉紅檸檬也同樣討人喜愛。
TAVOLA PLuS的手工薄皮披薩真的很對我們的味，九種口味的披薩
我們已經試了五款，每一款都很有特色。換新店面和招牌後，店內
的菜色變得豐富許多，環境也更加舒適了。唯一不變的是，生意還
是好得嚇人，想要嘗鮮的人，建議還是預先訂位比較保險。
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