餐廳名稱：古典玫瑰園
消費時間：2011年/10月
地址：高雄市苓雅區中華四路75號1樓
電話：07-2695222
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古典玫瑰園曾經是我們和朋友定期聚會時最常造訪的餐廳之一，
有著我們很多年輕時期的美好回憶。回到高雄後，古典玫瑰園
早已悄悄地撤離，讓我們失望了好一陣子。前些時候，意外發
現陽光飯店一樓開了間古典玫瑰園，而且還接受小朋友入內用
餐。於是我們決定找個周末假日的午後，帶著兒子一起去回味
一下。
位於陽光飯店一樓的古典玫瑰園空間寬敞又明亮，入口處是各
式茶品禮盒和精美瓷器的販售區，再往裡頭走才是用餐的區域。
餐廳的裝潢與擺設維持著古典玫瑰園一貫的風格，充滿著濃濃
的英式古典風情，看起來華麗又高雅。假日的午後，用餐的客
人相當多，熱鬧的氣氛倒是跟我們印象中的古典玫瑰園不太一
樣。
不知道是不是調整過菜單，古典玫瑰園除了印象中只提供的輕
食餐點之外，也有排餐類的餐點可供選擇，或許下次可以試試
看喔。輕食類的餐點種類還不少，這次我們點的是雙人份的英
式下午茶，準備體驗一下浪漫優雅的英式午茶時光。
英式下午茶。
三層式的點心架上擺放了許多精緻的輕食與糕點，服務人員詳
細地我們解說著餐點的內容與品嘗的順序，讓我們又學到了一
課。我們邊品嘗邊想像著自己置身在優雅的英國，整個人在舉
手投足間也跟著優雅了起來呢。
英式下午茶一般建議由下而上逐項品嚐。下層擺放了英式三明
治、時蔬沙拉和英式火腿佐黃瓜。三明治的味道極為清淡，並
沒有太讓人覺得特別。新鮮的生菜沙拉和火腿佐黃瓜倒是很合
兒子的意。
中層點心盤是由英式司康、手工奶油奶油酥餅和英式烤布蕾所
組合而成。剛出爐的英式司康散發著濃郁的奶蛋香，一旁還附
了鮮奶油和玫瑰花果醬作搭配。這裡的司康口感還不錯，搭配
上味道淡雅的玫瑰花果醬，味道更是迷人。烤布蕾光是用看的
就十分吸引人，因為全部進了兒子的肚子裡，實際的味道如何
就只能靠想像了呀。
上層點心盤看起來繽紛亮眼，擺放著蛋糕、水果蛋糕、奶酪和
戚風蛋糕杯。咖啡和玫瑰花兩種口味的蛋糕都很有特色。奶酪
的味道香濃，搭配上芒果醬吃起來更加美味。戚風蛋糕的內餡
甜而不膩，可惜蛋糕體的口感偏乾，稍微扣了點分數。
古典玫瑰園水果茶。
這款水果茶是老公以前每次到古典玫瑰園聚餐時的唯一選擇。
當時還覺得這個人怎麼這麼執著又沒創意呀。這款水果茶其實
稱得上是古典玫瑰園的招牌飲品之一，新鮮果汁搭配上些許的
紅茶，味道酸中帶甜，和以前喝到的一模一樣，真的是好喝啊。
18週年紀念茶。
這款紀念茶是以紅茶為基底，味道香醇濃郁，喝入口還有著淡
淡的玫瑰香和甜甜的莓果味，喝起來相當順口。
高雄陽光飯店內的古典玫瑰園有著英式古典的優雅風格，用餐
氣氛真的很不錯。午茶點心的部分雖然談不上特別美味，不過
美美的用餐環境，早已自動替餐點加了不少分數。周末假日的
午後，古典玫瑰園的客人真的好多，想要愜意悠閒地享受浪漫
的午后時光，大概只能選擇平常日造訪囉。
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