推 h132482:很合乎我口味 改天會找時間嚐先看看 04/09 23:49
※ sanriosu:轉錄至看板 Kaohsiung 04/10 09:30
餐廳名稱：木盆輕食館
消費時間：2012年/3月
地址：高雄市青年一路8-4號
電話：07-2226357
圖文版食記：http://www.wretch.cc/blog/sanriosu/27837465
這陣子因為感冒，胃口不好，體力又不佳，就連周末假日的外
出覓食也不想跑遠。離我們家不遠的青年路上開了間木盆輕食
館，經常路過，就是沒機會進去嘗試看看。前陣子看了介紹，
評價好像都還不錯，那就去試試看吧。
木盆輕食館的前身聽說是個在文化中心附近販賣輕食的小攤子，
因為生意好，於是找個了現在這個點，擴大營業。假日中午，
不僅店內客滿，就連騎樓也坐了用餐的客人。除此之外，外帶
的客人也有好幾組。靦腆的年輕老闆，一個人負責店內的大小
事，感覺上有點應接不暇。
木盆輕食館提供了多種口味的沙拉和美式潛艇堡，因為不知道
份量多寡，於是簡單點了幾樣，準備來試試味道。
南瓜湯。
熱騰騰的南瓜湯顏色好美，配料也很豐富，只是味道稍微清淡
了一些，不過喝起來倒也十分爽口。
挪威燻鮭魚沙拉。
這裡的沙拉用著大大的木盆盛裝著，看起來份量十足。繽紛亮
眼的擺盤，更是讓人胃口大開。滿滿的新鮮生菜吃起來十分爽
口，煙燻鮭魚的味道也很棒。這道沙拉原本是我要獨享的，沒
想到兒子才吃了一口，就整盆端過去，大口吃得暢快又滿足哩。
店內所使用的餐具充滿北歐風格，簡單卻充滿巧思的設計讓人
看了愛不釋手。
德國香腸潛艇堡。
潛艇堡的份量也不小，因為包得緊緊的有點難一窺真面目。整
體來說，味道還不錯，配料也給得很大方，吃起來很有飽足感。
熱狗堡+巧達起司。
加了巧達起司片的熱狗堡看起來精緻度提升不少，口感Q彈熱
狗，搭配上鬆軟的麵包，真的還滿好吃的。
飲料。
我們分別點了檸檬紅茶和冰紅茶。這裡的紅茶帶著淡淡的紅茶
香，沒有什麼甜味，十分順口好喝。
木盆輕食館的餐點真的都還不錯，只是店裡的人手不足，遇上
用餐尖峰時段可能得要有耐心等候的心理準備。老公很喜歡木
盆的餐點，離開前還詢問了店內的營業時間，直說以後可以外
帶回家輕鬆品嘗。這對廚藝不精又愛偷懶的我來說，當然是個
很棒的主意囉。
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