推 smallamy:常發落sanrio的食記~查了一下達文郡有13篇耶XDD每次看完 05/25 15:58
→ smallamy:都很想去吃呀~ 05/25 15:58
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→ sanriosu:不知不覺已經發了這麼多達文郡心得文啊!謝謝捧場囉!^^ 05/26 19:04
餐廳名稱：達文郡義大利麵食館
消費時間：2012年/5月
地址：高雄市新興區民權街31號
電話：07-2269636
圖文版食記：http://www.wretch.cc/blog/sanriosu/27843693
母親節當天，因為達文郡大客滿，讓無緣嚐到達文郡義大利麵
的兒子失望了好一陣子。老公當下便和兒子約定好，隔天提早
下班再一起去達文郡解解饞。真的是好爸爸一枚啊。
雖然說是非假日的晚上，達文郡的生意還是很好。就定位後，
一大壺古早味紅茶就先送上桌，這陣子天氣熱，大口暢飲，感
覺真是沁涼舒暢啊。不知道是不是跟最近鬧得沸沸揚揚的瘦肉
精事件有關，菜單上牛肉和豬肉相關的餐點幾乎都暫停供應。
還好，店內的餐點選擇還不少，不用擔心找不到合適的餐點可
以品嘗。
蘑菇濃湯。
蘑菇濃湯有著滿滿的蘑菇香，相當順口好喝。
麵包。
蝦醬口味的crostini是必嚐的小點，口感香酥的麵包和之前提
供的佛卡夏不太一樣，不過搭配起濃郁的蝦醬倒是同樣美味。
綠蘆筍沙拉佐金莎醬。
正值時令的綠蘆筍和新鮮生菜都是兒子的最愛，搭配上鹹鹹的
鹹蛋黃醬一起吃，別具一番風味。只是這道前菜的份量真的好
少，怎麼看都覺得有點空虛。
起司炸肉餅。
這次的起司感覺上沒有那麼香濃，兒子更是一度懷疑是不是點
成原味炸肉餅了。不過肉餅本身還是相當美味，金黃香酥的外
皮，搭配上調味出色的豬肉內餡，還是很推薦。
炸雞肉佐香草海鹽。
來達文郡用餐這麼多次，這還是我們第一次嘗試這裡的炸雞肉。
除了雞肉外，其實還有不少炸香菇和蔬菜。薄薄的炸衣味道還
不錯，濕軟的口感吃起來倒是挺特別的。
蒜香海鮮青醬直麵。
一直都很喜歡達文郡的青醬，帶著獨特的香氣，滋味十分迷人。
Q彈爽口的直麵，搭配上滿滿的海鮮配料，真讓人覺得滿足。
葡塔娜燻鴨肉微辣鮪魚肉醬直麵。
這道葡塔娜義大利麵原本是以牛肉、鮪魚、酸豆和番茄為主要
食材，這次把牛肉改成了燻鴨肉，同樣都是走重口味路線。醬
汁的部分味道濃郁厚實，帶點小辣的辣度讓口感變得豐富多變。
這道紅醬系列的義大利麵很推薦給愛吃重口味料理的人來品嘗。
餐後飲料。
我們分別點了洛神烏梅汁和薰衣草蜜茶。
達文郡的義大利麵真的很合我們的口味，每次都讓我們吃得過
癮又滿足。達文郡的座位並不算多，如果不想像我們這樣，每
次都靠運氣的話，建議還是預先訂位比較保險喔。
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