餐廳名稱：夢空間 はしまや
消費時間：2012年/5月
地址：岡山県倉敷市東町1-20
電話：086-422-2564
圖文版食記：http://www.wretch.cc/blog/sanriosu/27860188
在倉敷這個充滿歷史與文化的地方，很適合找間老屋咖啡店
喝個下午茶，享受迷人的午後時光。隨意散步來到了東町，
古色古香的傳統町屋充滿著日式風情，其中楠戶家的建築更
是昔日倉敷商人住宅式樣的代表，相當值得花時間細細體會。
就在楠戶家建築旁的小徑前，掛著小巧的招牌寫著夢空間は
しまや，看來是間咖啡館，那就進去瞧瞧吧。
幽靜的小徑是通往楠戶家的中庭，也是夢空間はしまや咖啡
館的入口處。
中庭的造景相當雅緻，一旁還有間小巧的藝品店，精緻的作
品讓人忍不住駐足停留。
走進夢空間，昏暗的燈光與挑高的木造建築充滿著復古情懷。
這裡原本是楠戶家的糧倉，經過改裝後，成了一間風格獨特
的咖啡館。館內還會定期舉辦畫展和小型音樂會，洋溢著濃
厚的藝文氣息，也賦予老建築全新的活力。
一樓的座位區相當寬敞，可惜全部坐滿了客人。還好，二樓
剛好有一組客人離開，讓我們有機會在這樣獨特的空間內喝
個下午茶，稍歇片刻。
走上木造的小階梯來到二樓的小閣樓，這裡的座位並不多，
比起一樓開放式的空間倒是相對隱密許多。小閣樓的氣氛格
外寧靜，讓人有種時間停止轉動的錯覺，真的很喜歡這樣獨
立的小空間。
夢空間はしまや提供的餐點十分簡單，就只有咖啡、茶、果
汁和蛋糕甜點。服務人員全部都是上了年紀的老太太，親切
的態度讓人有種到友人家做客的溫馨感受。
熱咖啡。
這裡的咖啡味道香濃，喝起來極為順口。
蛋糕。
口感扎實的蛋糕吃起來甜而不膩，點綴其中的蜜柑丁酸中帶
甜，也讓口感變得豐富有層次。
抹茶和菓子。
濃郁的日式抹茶搭配上紅豆羊羹，很適合在這樣的空間與氣
氛下細細品嘗。
紅茶。
味道淡雅的紅茶喝起來溫和順口，加了溫牛奶後就成了兒子
最愛的熱奶茶。
夢空間はしまや的氣氛幽靜，挑高的空間，給人一種很開放
自在的感覺。置身在糧倉改建的空間裡，我們彷彿是搭乘時
光機回到昭和年代的日本，對我們來說，真的是個很特別的
體驗。
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