餐廳名稱：咖啡明堂Dawn Room
消費時間：2013年/9月
地址：高雄市裕誠路262號
電話：07-5570626
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上周日因為要帶兒子去科工館看展覽，為了避開參觀人潮，我們
決定早上10點多先吃個悠閒的早午餐，等人潮較少的中午用餐時
段再去好好看展。因為手邊還有咖啡明堂的餐券，那就去吃明堂
吃個豐盛的早餐吧。
訂位時，服務人員便告知我們，餐廳的停車場位置已經改到了隔
壁加水站的巷子內。雖然比起之前，地點稍微遠了一些，不過在
這樣的地段，還能夠提供免費停車的服務，真的就已經夠讓人感
動的了。
餐廳內的裝潢和擺設依舊讓人覺得舒服自在，倒是早餐菜單上多
了幾道我們未曾嘗過的新菜色，那就點來試試看囉。
沙拉。
生菜沙拉看起來小巧，搭配上清爽的油醋，吃起來相當開胃。
湯品。
早餐有濃湯和清湯兩種湯品可供選擇。這次的濃湯是南瓜湯，香
甜的南瓜湯十分順口，喝進嘴裡給人一種很溫暖的感覺。番茄蔬
菜清湯喝得到滿滿的蔬菜，味道酸中帶甜，對極了我的味。
香草雞肉三明治。
三明治有多種口味的麵包可供搭配，這次我們選擇的是帶著微微
香氣，又充滿嚼勁的佛卡夏麵包。麵包內的雞肉肉質細緻，搭配
上爽脆的生菜和香濃的起司，吃起來相當有飽足感。
洛林法式鹹派。
還滿愛吃鹹派的我，禁不起誘惑再度點了這道洛林鹹派。精緻的
鹹派有著香酥的派皮，豐富的內餡味道也很棒。一旁的配菜一點
也不含糊，除了杏鮑菇，還有口感綿密的百香蜜地瓜，真的好吃
喔。
蒜香鄉村烘蛋。
這道是早餐的新菜色之一，當然就交給愛嘗鮮的兒子來負責囉。
蛋香味十足的鄉村烘蛋加入了洋蔥和番茄等蔬菜做搭配，讓愛吃
雞蛋料理的兒子吃得好滿足。烘蛋上頭的醬料味道香濃，搭配著
烘蛋或隨餐附送的麵包一起吃都相當對味。
飲料。
我們分別點了熱拿鐵和冰伯爵奶茶。咖啡明堂的熱拿鐵，味道香
醇順口，真的好喝。
一直都很喜歡咖啡明堂營造出的用餐環境，明亮的空間與大量的
原木色系裝潢，給人一種很清爽的感覺。這次的用餐人潮，明顯
沒有前幾次來得多，悠閒自在的氣氛，讓人格外覺得放鬆。餐點
的部分雖然不會讓人覺得特別驚喜，不過中規中矩的表現，倒是
可以讓我們安心品嘗。
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