作者shihming12 (無聊殺雞手)
看板Food
標題[食記] 台南‧五花馬水餃館(東門店)
時間Sat Apr 12 21:49:02 2008
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五花馬水餃‧小吃店
台南市東門路281號
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五花馬三字取自李白之將進酒一詩,『五花馬 千金裘 呼兒將出換美酒 與爾同消萬古
愁』。店內裝潢簡潔,大致分為「烹調區」「用餐區」「佐料區」,而座位都用古人名為
桌號,若有特別偏好哪一位古人,可以自己選看看嚕!五花馬,葉子也吃過很多次了(新
市店),說不上很愛,但就是中上水準,而且水餃的內餡都很飽滿,所以,同事也常常一
起用餐於此。雖然今天第一次帶魔女品嚐東門店,但這種已屬中央廚房SOP的分店,水準大
多相等,不會有什麼大差錯,就放心的吃吧!
葉子 & 魔女的午餐:高麗菜水餃、干貝水餃、豬肉捲餅、燙青菜、逗貓打趣(葡萄籽蘆
薈氣泡水)
*水餃一律十顆為一份
*小米粥:內用 Free ; 外帶 $15
高麗菜水餃:一份十顆(45元),以其基調再搭配高麗菜的口味,味道還好,還是葉子媽
包給我葉子吃的豪華版高麗菜水餃,才是讚!
干貝水餃:一份十顆(60元),只是多了一小塊干貝於水餃內,葉子建議點選基本款口味
即可(45元系列)。
豬肉捲餅:一份50元,捲餅的口感不錯吃,但用料算是寒酸,肉沒幾片。
燙青菜:這是葉子人生第一次退這種小菜!我只能說,第一次送上桌的燙青菜,有夠少~
真的少得讓魔女都特別問我,真的這麼少嗎....。葉子告知外場阿姨,我們對這盤青菜的
不滿(葉子去吃五花馬,都會點燙青菜,份量都是這一盤的兩倍多)!總之,廚房就換送
一盤給葉子(阿姨告知:新手不知道拿捏份量多寡....)
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推 how0915:我昨晚才剛吃~打電話去先叫外帶~還讓我去那等了快30分 04/13 11:41
→ how0915:不過我吃的是大同店~服務生不知道在搞什麼 04/13 11:42