作者shihming12 (無聊殺雞手)
看板Food
標題[分享] 高雄‧月島文字燒
時間Fri Jul 27 22:47:01 2007
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月島文字燒‧日式料理
高雄市前金區自強三路259號
(07)241-1447
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月島文字燒,位於大立伊勢丹往漢神百貨的路上(自強三路),主打文字燒與大阪燒兩類
日式鐵板料理,價格約介於$200~300間。而料理方面,服務生會依序介紹&幫忙調理,所
以只要拿著小鏟子等著吃就對啦!
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=skywindcloud&book=141
此次選用餐點:明太子海鮮綜合文字燒、月島大阪燒、柳橙沙瓦&烏梅汁
明太子海鮮綜合文字燒:含明太子、花枝、蝦子等,月島調理的文字燒偏厚,所以產生鍋
巴的時間需較久些,整體味道偏重(鹹),灑些七味粉,會比較
好吃(辣~)。
(TEN屋則是鋪滿鐵板,而不圍成圓圈形式,所以都是一片片薄薄的鍋巴,當然口感與月島
就產生差異)
月島大阪燒:含麵、章魚、豬肉、蝦仁等,麵先打底在鋪上其他材料,等到底層的麵乾硬
後,即可翻面,再灑上海苔、美乃汁、柴魚,即可享用。味道不若文字燒重
,而且口感層次比文字燒好(上層的硬麵搭配下層的蔬菜等料)。
文字燒屬於吃味道,而大阪燒屬於吃飽的另一種選擇,月島文字燒的用料都很足夠,不會
少少的!但服務生的態度比較冷淡些(會讓人感到些不舒服),葉子只好拿著小鏟子等吃
囉,不想跟服務生多說些什麼,反正她不要亂搞我們的食物就好。若與之前的TEN屋相比,
用料上(月島文字燒勝),服務上(TEN屋勝),而味道上的差異不大,都不會難吃。
TEN屋‧日式料理:
http://www.wretch.cc/blog/skywindcloud&article_id=19374127
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Blog:
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◆ From: 220.142.36.161
推 kashinx:推這間 真的很好吃 不過價位在高雄算貴了點~ 07/27 22:59
推 jumph:覺得還好而已...吃趣味的..不會想去第二次 07/28 00:59
推 leelinda:以前有間在附近 好像叫月姊之類的 忘了 不過收了 07/29 00:54
→ leelinda:收掉的那家比較好吃 不過月島也還OK 推大阪燒和炒麵 07/29 00:56