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********** 拉古小廚‧義大利麵 台南市長榮路五段6-3號 (06)208-6719 ********** 拉古小廚位於長榮路與開元路交路口附近(劉家肉粽方向),以藍白色調為主體,內部裝 潢呈地中海的悠閒色調。其提供各種口味的義大利麵、焗烤和招牌烘蛋等料理,而價位介 於200左右(附有餐前酒、濃湯&麵包、飲料)。 葉子 & 魔女的午餐:青醬蛤蠣義大利麵、烘蛋咖哩豬肉烤飯 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=skywindcloud&book=181 青醬蛤蠣義大利麵:採用細麵而非一般常吃的義大利麵,雖軟易入口,但缺乏彈性而太死 ;青醬為底而上散以起士粉,對於整體味道並無太大增色,而吃到最後,底層的青醬油膩 且很粉(起士),會令人難以入口。整體而言,是一道很足份量的蛤蠣麵,但味道與麵條 的選擇已失去應有的特色。 烘蛋咖哩豬肉烤飯:店家推薦的特色餐,佐以蛋汁與起士層,很特別的口味。但內層的咖 哩飯,頗令人失望!主要為咖哩粉味過重且辣、鹹!此道,葉子頗認為是地雷菜,除了上 層蛋皮起士的巧思外,內部的調理可算很失敗。 拉古小廚的用餐氣氛與服務都很好,唯獨餐點部位,需要多多加強!雖然魔女認為葉子不 能要求其太多,畢竟約200元的價位,亦附有湯品、飲料等,算很實在。但葉子還是建議想 去品嚐的朋友,請錯過葉子這次點選的兩種主菜!或許,其它主餐不若今日如此糟。 --------- http://www.wretch.cc/blog/skywindcloud&article_id=25540591 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.142.24.49
tnvina:天使麵像台式麵線..咖哩味道可能是不習慣吧~感覺很像藥味 12/15 20:26