推 keepfeng:推上田屋的"日式鍋渣"! 59.113.7.70 03/20 00:17
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上田屋‧日式料理
台南市民族路二段373號
(06) 221-2609
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完整圖文ver.
http://www.wretch.cc/blog/skywindcloud/26704188
這是一間與鄰近的山根壽司相似的台式壽司店，當然，兩者的顧客群差異頗大，後者多為
遊客（葉子N次路過，拙眼衡量下的感覺）；前者，則客群就不是那麼鮮明囉。至於這類店
的品質，葉子的用餐經驗，大多熟食強，生食弱，而魚生的鮮度依舊各家有差。大致上，
除了荷包失血較少的優點外，只要食物不要都是雷，葉子都可接受^___^...........
一二樓皆有座位，整體感覺，比山根的用餐氣氛好上許多。一入座，店員奉上Menu外，亦
端上一杯熱麥茶.........
http://0rz.tw/sFKiX
魚生大致上為一般常見的魚種，鮭魚、鮪魚、旗魚、海鱺等，要吃特別的魚生，就得往其
它較昂貴的店（築地、上原、東雨、金將等）前進囉～
http://0rz.tw/QlKGD
點份綜合生魚片，開開胃先，其有海鱺、鮪魚、旗魚、鮭魚各兩片，鮮度可。
http://0rz.tw/yXJLj
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整體而言，上田屋，是一間比山根還好的同等料理店（葉子個人食感），畢竟環境上的差
異，加上食物的差距不大下，當然選擇好的環境。至於味道如何，不用想太多，就是一頓
可以吃飽飽的店～
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