＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
Le Mout‧法式料理
台中市西區存中街59號
(04) 2375 - 3002
http://www.lemout.com/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
完整圖文
http://www.wretch.cc/blog/skywindcloud/27157459
http://www.wretch.cc/blog/skywindcloud/27157468
回想最後一次於台中享受法式料理，已是去年底的法月！當然，回顧2009年，葉子也算是
走得不絕倫，但也夠精彩了！期間，除了感謝家人的支持外，更感謝教授、同學、學長學
弟妹等人的協助與幫忙～2009年末，魔女大方地請葉子享受這一頓法式料理，除了慶祝葉
子又老了一歲外，更讓我們沈澱一年後的美食記憶，大大地翻新改寫內心的排行榜......\
..........
Le Mout‧樂沐 法文原意（靜待發酵成葡萄酒的香醇玉液），其為一獨棟建築，有五個樓
層，各有其function～。開車的朋友，可停於土庫停車場（尚未特約），而此處附近，亦
有另一間午茶選擇明森宇治抹茶專賣店
1F：接待大廳、酒窖
2F：用餐區
3F：獨立包廂
4F：廚房
5F：香草花園
http://0rz.tw/rGyyr
Le Mout‧午間【主廚】套餐各為$2000、1800兩款。而佐餐水更是多樣化：
套餐MENU http://0rz.tw/X5SAK
佐餐水MENU http://0rz.tw/hBOwY
葉子選擇：香煎海魚與洋蔥焗烤杏仁馬鈴薯, 杏桃醬汁與阿貢油
魔女選擇：蜂蜜烤櫻桃谷鴨胸與鵝肝, 巴沙米可醬汁, 無花果與珍珠小洋蔥
葉子＆魔女選擇一款沒喝過的佐餐水：VOSS Sparkling，順口好喝～瓶身視覺更是滿分～
http://0rz.tw/hBOwY
開胃菜：熊本生蠔、肉凍
http://0rz.tw/mJxK3
http://0rz.tw/n8b3a
午間套餐：65℃蛋與勃根地蝸牛, 鹽漬鱈魚泥, 烙烤蔬菜絲與可可泡泡
http://0rz.tw/p6bbN
主廚套餐：輕燻嫩雞捲明蝦佐野菇蔬菜球與干邑栗子奶油醬
http://0rz.tw/d6YxN
芭樂冰沙
http://0rz.tw/i36ye
午間套餐：香煎海魚與洋蔥焗烤杏仁馬鈴薯, 杏桃醬汁與阿貢油
http://0rz.tw/76asr
主廚套餐：蜂蜜烤櫻桃谷鴨胸與鵝肝, 巴沙米可醬汁, 無花果與珍珠小洋蔥
http://0rz.tw/UuXdM
稍候一會.........甜點、茶點即將上場～
http://0rz.tw/iKnvc
茶點：熱紅茶、熱咖啡、甜點拼盤（Macaron、小糕點）
http://0rz.tw/aQ5Ta
http://0rz.tw/YAaAH
主廚特製巧克力蛋糕，臨時要求餐廳作的～但卻非常美味！比茶點（Macaron）好吃許多.\
.......
http://0rz.tw/gMvO1
美味給予下一次相遇的理由........
http://0rz.tw/y2re5
葉子：「鴨胸的美味，給予這一趟樂沐之行的最佳回憶～當然，從踏進至最後離去的過程
，沒有讓葉子＆魔女感到不適的地方，尤其，那貼心地等待與告別，更是窩心！若要推薦
，葉子這法式料理的門外漢，很推薦＆建議，想於台中品嚐法式料理或浪漫慶祝等..可走
一趟Le Mout，是非常值得且不後悔的選擇～」
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.116.214.172