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Patisserie Sadaharu AOKI‧甜點 台北市信義區松仁路28號 BELLAVITA B2 (02) 8729-2867 http://www.sadaharuaoki.com/ …………………………………………………… 完整圖文 http://www.wretch.cc/blog/skywindcloud/27304678 雖然咖啡館至偌大的精品百貨的故事讓葉子覺得很瞎之外,整棟空間的質感與氣氛(人真 少),的確有她想表達的貴婦百貨的味道吧!雖然樓上吃不起買不起,樓下的食物,就有 能力啦~B1的藝文空間,那星巴克的佇立,讓葉子覺得,貴婦百貨也有平民飲料~Good~ Deluxe Food Hall‧B2:集合各式料理(中西歐式等甜點、麵包、飲食),別於一般百貨 公司美食地下街的氛圍~尤其,看到簡介內的滷味店,小妹直說:連滷味都可以拍得這麼 高檔風~果然是貴婦百貨~ http://0rz.tw/UMhHm AOKI‧BELLAVITA:去年僅於新光三越設臨時櫃,現在則是於BellaVita設全球第八間分店 http://0rz.tw/TV0ns 冰淇淋吐司:選用布里歐吐司搭兩大球香草冰淇淋,最後盤飾綴上楓糖醬。濃郁奶蛋香味 的Brioche麵包,熱騰騰地搭著上頭冰淇淋~這種口感口味,好比上禮拜才剛於Friday's吃 的香草冰淇淋布朗尼。 http://0rz.tw/PO8xJ 沙龍簡餐【C】:法式鹹派、生菜沙拉、咖啡。鹹派口味,葉子選擇德國香腸,趁熱切一口 入嘴,想不到AOKI的鹹食水準沒令人失望~那鬆軟的蛋香口感,就算沒有餡料,也覺得讚! http://0rz.tw/hS9tE 由左至右,分別為:綠竹蛋糕、香草千層派、玫瑰馬卡龍蛋糕。綠竹蛋糕:得獎的作品, 招牌之一。口感紮實、味道交疊著抹茶、巧克力,而抹茶口味重,巧克力不會太突兀! 香草千層派:印象中,葉子還沒吃過口感這麼好的千層派(歹勢~葉子不是甜點控~吃得 少)!那香酥口感~大推. http://0rz.tw/bnAb9 玫瑰馬卡龍蛋糕:台灣限定口味,小型的蛋糕,其上下Macaron為圓形;大型的蛋糕,才為 心型。除了上下兩大片Macaron,其內夾著新鮮草莓、玫瑰卡士達,而上頭的綴著心型,則 為巧克力。Macaron的酥脆,草莓的酸,卡士達的香甜。比起綠竹、千層而言,大家覺得這 一款蛋糕勝於前兩款甜點 http://0rz.tw/mcL0b 葉子:「甜點、鹹食的品質都不賴,服務還算可接受,而用餐的環境就顯得簡陋許多~若 能與樓上(1F)的a3一樣,那就太棒了。」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.115.216.29