品田牧場‧日式料理
台南市民族路二段95號
(06) 228 - 2268
http://www.pintian.com.tw/index.htm
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完整圖文
http://www.wretch.cc/blog/skywindcloud/27259477
這幾年,陸陸續續吃遍王品集團系列餐廳,有些只吃過一次,有些吃過好幾回,若要葉子
&魔女說最直接的話,就是:「撥開服務的迷幻雲霧,主餐尚可不失色,副餐往往不及格
」~當然,有人會問,有這麼差嗎?我想,飲食很主觀,自己喜歡就好~不要因為葉子&
魔女的評斷,就盲目相信,畢竟,你自己吃過一回,再比較於其它同類型的餐廳後,你會
有不錯的見解與感受~至於,王品系列,哪幾間會讓葉子繼續吃,稍與魔女討論後 --
原燒、聚
這一次,拜Vita 與 Candy的邀請,一同初嚐品田牧場的滋味。但Vita卻忘記葉子的提醒,
沒提早訂位的後果,就是只能訂到八點五十的位置
http://0rz.tw/56Mc9
基本配備:芝麻缽、MENU、點菜單(要自己填完後,服務生會再double check)
http://0rz.tw/f6mGC
佐醬:豬排醬、七味粉、芝麻醬(芝麻醬調的還不錯)
http://0rz.tw/qnNIa
幸福履歷
http://0rz.tw/gHYNy
前菜:高麗菜絲(可續)、和風杏鮑菇
http://0rz.tw/qdNpZ
品田牧場的高麗菜絲,品質不賴,水分鮮度都有~讓葉子續了三次
http://0rz.tw/lmwQc
菲力豬排(腰內肉 / 辣味):除了肉之外,還附有醬菜、味噌湯、米飯、蘋果冰醋。醬菜
還不錯吃,可惜不能續,但兩位女性友人不愛吃,我等於吃三份
http://0rz.tw/Xe42t
辣味菲力 與 沙朗豬排:豬肉品質都好,但菲力印象中不夠嫩,還是有點乾~至於沙朗的\
口感較好~
http://0rz.tw/AZPko
山藥蘆筍+海苔培根起司豬排:Candy選的餐點,葉子有吃一塊培根起司,但顧個拍照、聊
天,起司早就冷落不理人嚕~基本上,品田的豬肉品質有一定水準,頂多口感不如預期,
而不至於難吃。
http://0rz.tw/BDKRF
中規中矩的甜點&飲料:紅豆抹茶冰淇淋、寒天脆梅汁
http://0rz.tw/mxYZ4
葉子:「整份SET吃完,感覺還不差,但感覺享受前的訂位準備頗辛苦,想想吃勝博殿也沒
這麼艱難過~哈~若以品田的價位來看,葉子還是願意多付一些錢吃勝博殿」
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