[食記] 台南‧富盛號

[skyblog (羽落)]

富盛號碗粿‧小吃店
台南市西門路二段333巷8號
[phone]
消費時間：2011.1

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完整圖文
http://www.wretch.cc/blog/skywindcloud/27606166




台南市永樂市場，整條國華街上，滿著在地小吃，想當然爾，不乏一堆老店林立（金得春
捲、阿松割包、江川、永樂燒肉等等），一間間吃完不難，但真得讓葉子＆魔女回味在三
的不多！雖然市場內很多間都吃過，但開始寫食記後，幾乎都沒留下蹤跡，尤以『富盛號
碗粿』，是葉子講最久，卻也都無二訪過的老店之一O_Oa...主要，初訪的普通記憶，激
不起二訪的衝動吧...........



永樂市場：俗稱「賊仔市」，位於民族路、國華街口～若想吃得方便迅速，可以一大早來
此覓食，可錯開觀光客、在地人潮
http://0rz.tw/wM974



富盛號：賣得很簡單，就是碗粿、魚羹，與最近一次吃得阿全碗粿一樣，都是兩款簡食，
吸引愛吃的顧客
http://0rz.tw/Wv8JV


富盛號碗粿：一碗$30，約一碗白飯的量，若想吃飽，可再點一碗魚羹搭比較好（題外話：
竹籤這樣插在碗糕上，不禁想起，若把筷子斜、立插於碗內，都會被阿母扁......）
http://0rz.tw/WZUgb


先挖一口吃，直覺比阿全碗粿鬆些，料不多不打緊，葉子還是吃不慣那一層醬油糕，類似
之前吃圓環頂菜肉粽專家的感受一樣！但還有救星大蒜泥，添個一匙，味道好多嚕～
http://0rz.tw/ZrSph





葉子：「二訪的心得依舊平淡，葉子還是吃不出此老店的魅力所在，相比於阿全碗粿（最
近一次的記憶），阿全的材料、口感較讓葉子喜歡～吃完又可買一杯楊桃湯喝～讚！」





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◆ From: 58.115.217.22
推 didifat:名過其實~~沒有粿的Q和香
推 LinHenry:我覺得超好吃，到台南必吃。