推 slddls:感謝分享漲價後的食記... 之前早鳥只要599+10%的說 10/15 21:41
三燔美麗華‧日式料理
台北市敬業三路22號5F （美麗華本館5F）
(02) 2532-8338
消費時間：2011.9
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完整圖文
http://www.wretch.cc/blog/skywindcloud/27786469
三燔美麗華，除了上次分享的壽喜燒外，還有握壽司放題哩。這一回，大家不吃壽喜燒，
改吃阿拔也很愛的握壽司，也是很棒的選擇！雖然，阿妹評價一般，但全家聚餐，吃看看
也無妨，畢竟方便。BTW，板前位置不多，先電話預約，確定（幸運）足全家人數座位後
，大家就趕緊出發用餐啦～
三燔美麗華：位於本館五樓，店前水池造景，很有日式餐廳的fu。除了壽喜燒、握壽司外
，還有涮涮鍋可選擇，都是包肥料裡，價格各為$750、780、880（上述價格不含一成服務
費）
http://0rz.tw/cukT5
直映眼簾即是今天用餐的板前處，位置不多，呈凹型，座位約14個
http://0rz.tw/IAli7
MENU（放大版）：約12種握壽司可選（有些魚料會變動，師傅會先告知），除了握壽司吃
到飽外，還有生菜沙拉、味噌湯、甜點～雖然魚種不多，但也夠吃到爽。師傅會先上一輪
握壽司（當然，若有什麼不吃，可先告知）後，即可開始加點自己想吃的
http://0rz.tw/R0XAF
前菜‧雞肉和風沙拉：大啖握壽司前，先清爽一下吧
http://0rz.tw/Q2WfQ
第一輪全部款，包含炙燒種類，現磨山葵也很稱職，葉子吃了很多。吃完第一輪，可以開
始加點自己愛吃的種類，要多少直接跟師傅講即可。葉子最愛的為甜蝦、炙燒鮭魚、干貝
、穴子，尤其甜蝦，品質很棒，大家狂吃哩！再者，握壽司size不大，米飯也不會捏得跟
飯團一樣，不會讓人有米飯上的負擔，而無法大吃特吃，這讓葉子覺得很棒
http://0rz.tw/nluUM
http://0rz.tw/lGkWp
串場的味噌湯，也很好喝，葉子喝了兩碗......暖暖胃
http://0rz.tw/jXVWl
今日續最多的主角群：甜蝦、炙燒鮭魚、穴子、干貝。粗略算，葉子大概吃了45貫左右，
但如前述，醋飯不多，其實四十幾貫下肚後，雖飽，但沒有被米飯撐爆的感覺～吃得算是
舒服的包肥經驗
http://0rz.tw/s94kO
http://0rz.tw/2n9Xc
甜點‧嶺崗豆腐、宇治金時：抹茶冰淇淋還不錯，豆腐的味道不甚喜歡，就沒動惹
http://0rz.tw/S1700
葉子：「很有趣的握壽司放題，因為醋飯不會像飯團一樣，讓人可以吃很多自己愛吃的種
類；雖然沒有很多種選擇，但整體上，魚料都算新鮮，尤其大夥好評的甜蝦、干貝等，可
是一點再點的好物！熱情後，葉子覺得吃過一次，有個經驗就好的感覺油然而生～當然，
不是握壽司不好，而是，就覺得順順的，但沒有一直想再吃的感覺而已。下回，涮涮鍋倒
是可以挑戰看看～看有什麼特別的料.....」
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