小豪洲沙茶爐‧火鍋料理
台南市中西區中山路162號 (新光三越中山店B2美食街)
(06) 228-1191
http://www.how-chou.com/index.html
消費時間：2011.10
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完整圖文
http://www.wretch.cc/blog/skywindcloud/27800638
久聞小豪洲的名氣，本店位於中正路138巷內，之前去吃哈利速食時，有一面之緣哩。當然
，位於新光中山店B2的分店，反而讓葉子＆魔女印象深刻許多。雖然B2美食選擇很少，但
位於角落的凱蒂諾鐵板燒、小豪洲火鍋，一到用餐時刻，可是人生鼎沸啊
小豪洲沙茶爐‧中山店：位於21世紀、凱蒂諾鐵板燒間；空間不大，呈現客滿時的用餐舒
適度，可算是糟糕啦（畢竟葉子太胖啦～還是窩餐桌吃飯比較習慣啦）。趁著週年慶，也
不想跑出去吃，就先填個飽，嘗個鮮也好啦！
http://0rz.tw/NZIv2
MENU（放大版）：價格一般，介於$200~300間，除了不同肉品、湯底外，還有諸多配料可
單點。重點是，其招牌沙茶醬也可買
http://0rz.tw/rg7Ez
稍與魔女討論後，各選擇里肌豬肉鍋（原味湯底）、鮮蚵鍋（麻辣泡菜湯底），搭配週年
慶活動，還送一小盤火鍋料
http://0rz.tw/4lLHi
相比於葉子的麻辣泡菜湯底，小豪洲的原味湯底，有著扁魚的香味，湯頭比較順口好喝
http://0rz.tw/yNJUf
火鍋算是配角啦，這特製沙茶醬，說不上讓葉子驚豔，但嗜愛花生的葉子，吃著這和著花
生、蒜頭等配料的沙茶醬，口味又不重膩，單吃微鹹，沾著火鍋料、蔬菜品嚐，的確合適
添味著
http://0rz.tw/jLkU7
葉子：「若用葉子＆魔女的火鍋記憶來評斷，小豪洲的沙茶醬、原味湯底，最讓葉子＆魔
女覺得OK，當然，整體而言，葉子還是會選擇阿官火鍋吧.............」
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