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推薦餐廳:重順川菜餐廳 地址:台北市羅斯福路三段316巷八弄三之2號 電話:23684549 價位範圍(每人):兩百多 http://www.wretch.cc/blog/faina0807&article_id=2067734 重順川菜餐廳/11:00~15:00 17:00~21:00 台北市羅斯福路三段316巷八弄三之2號/23684549 推薦指數:★★★★ 這天,Faina和同業出去玩,回到台北已經七點多就說好出完晚餐再解散. 這間川菜館是同業選定的,Faina倒是第一次去, 就在公館的巷子裡,店面不算大,但氣氛頗熱鬧的. 每道菜都有小盤與大盤的分別,小盤價位大多120上下,大盤約180左右. 酸辣高麗菜 這道菜得到Faina同業一致喜愛,一盤不夠還追加一盤. 熱炒的高麗菜口感很脆,辣椒本身很夠味,吃進嘴裡不嗆人, 但菜餚吞下度之後,嘴裡還會有點麻麻辣辣的感覺. 特別的是,這道菜不只辣,還帶有一股酸味,也許是拌入台式泡菜湯汁之類的提味, 讓整道菜吃起來特別開胃,非常下飯唷! 沙茶牛肉煲 這道也得到大家一致喜愛.也是整桌裡,Faina數一數二喜愛的一道菜. 因為我們之中有人對蝦過敏,本來想點海鮮煲只好放棄. 但是沙茶牛肉煲的滋味也很棒.尤其吸收湯汁的冬粉,滑嫩的口感配上軟嫩的牛肉, Faina只好不斷提醒自己熱量很高,來壓抑自己以免吃太多,哈! 乾炒四季豆 這是Faina最喜歡的一道菜! 四季豆炒的很香很酥,但入口的口感又不會太老, 尤其搭配的爆香料,有豬絞肉.蔥末跟芘萁,絞肉的油脂增加入口的香味, 蔥末讓人不會感覺太油膩,再配上芘萁的口感, 四季豆被夾光了,就看到Faina還在清盤子裡的配料:p 此外,我們還點了 紅燒豆腐.銀絲卷.紅燒鯉魚.蒜泥白肉.酸菜肚片湯. 除了肚片湯,Faina實在是吃不下沒有品嘗之外,每道菜都算水準之作. 銀絲卷很香酥,蒜泥白肉的豬肉有嚼近卻不會太韌難入口. 若真要說比較不理想的,大概是紅燒鯉魚吧, 刺有點多不方便食用,爆香料味道太強,吃不出魚肉的鮮美,Faina較不推薦. 對了, 這頓飯我們七個人,點了九道菜,吃的很滿足, 結算一個人分攤兩百元.Faina覺得滿值得的. -- よつ葉の出會い それは 幸福 の始まり -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.39.250
Kevinlo:我也推 真的不錯140.112.250.190 09/07
ckr:推重順 218.166.30.205 09/07