[食記] 相撲力士來台的晚宴內容分享

[steffi99 (薄荷糖)]

   餐廳名稱：國賓飯店

   地址：台北市中山北路2段63號
   電話：[phone]

   價位範圍（每人）：？


圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/faina0807&article_id=4417180



做人一向週到的立法院長王金平，宴請日本相?力士，
也一併請線上記者吃飯。
當然，我們吃的不是力士驚人的加大版，不過總是同樣的菜色。
接著就來介紹一下這天晚上在國賓飯店，力士們品嘗了什麼美味。


烏魚子／蘆筍鮭魚捲

琵琶片皮鴨
一盤兩份，內夾鴨肉、大蔥。一份夾的是肉片，一份夾的是鴨皮。

麻婆龍蝦
麻婆龍蝦的料理法，倒是比較少見。
許多餐廳料理龍蝦總是過熟，蝦肉的口感都老澀了。
不過國賓處理的剛剛好，蝦肉鮮嫩彈牙，好吃。
（p.s.優雅的解體甲殼類，一直都不是Faina的專長，感謝舜子的協助啦！）

干煎海鱺魚排
稍微大塊了一點，吃到最後有點膩人，
關鍵在於檸檬切的太薄，不易擠出汁來。
若多灑點檸檬汁，味道應該會更爽口。

國賓海珍盅
看的出來熬了很久，上頭的油花真是驚人。
扣掉看似油膩的缺點不談，味道相當濃郁的湯品，而且料豐富。
雞腿肉、九孔、蘿蔔、香菇、猴頭菇、干貝等。
有點大碗，為了能繼續品嚐後續料理，Faina沒喝完就只好宣告放棄了。

燒烤牛排
與其說是牛排，其實更像英式烤牛肉。選的部分油脂相當豐富。

荷葉叉燒薏仁飯
這道料理上桌時，Faina已經出去玩鬧一圈，
胃卻還是撐到不行，吃了一口就放棄了。
看似黏稠的糯米飯，其實口感顆顆分明，
如果不是因為吃不下了，Faina其實很喜歡這道料理。

合時水果
只吃了當令很貴的芒果。

芝麻球／叉燒穌
杏仁奶露／油條
隔壁的小金哥一口咬定這是鮮搾的杏仁奶，
因為上頭還飄著油花，而且沒有添加化學成分的嗆味。
事實上也真的很好喝，連根本不敢喝杏仁奶的Faina都喝掉了大半碗，
也第一次發現原來油條跟杏仁奶這麼對味。
油條稍微浸泡一下不要整個泡軟，鬆散可以用湯匙切斷就可以吃了，
吸收了杏仁奶的油條還保有酥酥口感，好吃呢。


介紹完菜色之後，最後讓大家看看「力士等級」跟我們的差別。
(這部分真的要看圖才能體會啦)

24盎司的牛排，看完之後真讓人感慨，其實我們吃的根本是唰牛肉片吧

Faina覺得超大碗的湯品，我喝一盅，力士喝一甕。嘖嘖

荷葉蒸糯米飯。根據經理的說法，這只是樣本而已，
真正上桌的時候，糯米飯上頭，力士們的還要蓋上一層肥嫩的東坡肉，嚇！





這一餐到底要花多少呢？Faina也很好奇呢！

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      よつ葉の出會い
      それは 幸福 の始まり

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推 justin187:4位數以上/人
推 n4939733:GOD這是一人份的嗎?
推 Delilah:早知道我當初也去念新聞
推 steffi99:對啊　我也覺得力士的食量真是太驚人了
推 n4939733:小份的光看就飽了..
推 supreme0220:國賓的杏仁奶真的很好喝~^^
推 cmnhobert:好好吃的感覺阿~~~~
推 flay:原po是記者，難怪會照到這種圖片
推 Dilbert:大小對比很有趣 :p
推 ghdanny:24oz...也好想吃這麼大塊~
推 SaraGirl:更好奇這頓飯院長是自掏腰包還是用公帑啊...
推 frommars03:原po是記者，下回要記得問問王院長是掏誰的腰包請客吧
推 sccs:是公關費吧～花公帑是台灣從總統到平民，都知道的常識