推 jacid:我也不怎愛..都不想吃飽哈哈... 04/21 16:04
圖文版 http://www.wretch.cc/blog/scorpioting&article_id=28798593
這次來到竹北覓食,是在是因為在清大附近吃東西已經膩透了,因此把室友lab女生一同
找出來去竹北吃飯看夜景囉!
走進店內,店家帶我們到二樓去。白光黃光的燈飾交錯,讓人挺不舒服會頭暈,且店內燈
光昏暗,相片感光很差、雜點多還有點晃。
泰國米
http://www.flickr.com/photos/scorpioting/2398938063/
這裡的飯好像是每個人10元吃到飽。不過一群都是女生,一鍋飯也差不多了,吃不多的。
綠咖哩椰子汁牛肉 $260
http://www.flickr.com/photos/scorpioting/2398937907/
這是第一個上桌的菜,大家都好奇的呈一瓢吃吃看。第一口好香,第二口牛肉挺嫩的,第
三口好辣!這道綠咖哩的辣味可真的是後勁十足,很下飯,非常下飯,平常只吃半碗飯的
我,因為這道我吃了一碗飯。不過,為什麼他要在裡放一堆冷凍豌豆,美舀一瓢都得在那
邊撿豌豆,挺煩的!
月亮蝦餅 $280
http://www.flickr.com/photos/scorpioting/2398937629/
吃泰國菜好像少不了月亮蝦餅,但月亮蝦餅卻不是道地的泰國菜而是台灣人發明的,據說
是台灣人綜合緬甸、越南、泰式加上台灣的口味研發而成的,進而演變成在台灣吃泰式料
理不可或缺的一道菜。這兒的蝦餅料多實在,香香脆脆的外皮及不均勻的蝦粒真的是皮脆
餡彈牙,再沾上所附的酸甜醬,香氣盡出讓人意猶未盡!
椒麻雞 $280
http://www.flickr.com/photos/scorpioting/2398937859/
每每到泰式餐廳再主廚主打的菜單裡似乎都可以看到椒麻雞的身影,但嚴格追溯起來椒麻
雞應屬雲南菜,因為地理位置的靠近泰北菜受滇緬的影響甚遠,因此在椒麻雞裡可以嚐到
四川風味的麻與辣、泰式風味的酸與甜,要做出好吃的椒麻雞,鮮嫩多汁的雞肉與可口的
醬汁缺一不可!無奈這兒的雞腿肉炸過頭了,外皮過焦帶苦,醬汁也表現普普。
什錦蔬菜 $180
http://www.flickr.com/photos/scorpioting/2399770154/
點了好幾道菜之後發現好像沒甚麼蔬菜,看了Menu上頭的照片覺得這什錦蔬菜好像還不錯
,就加點了。唉!這就是照片僅供參考的後果吧,原本應有許多綠花椰、黑木耳、豌豆莢
的什錦蔬菜,變成了豆芽炒!雖說味調的不錯,但整盤的豆芽未免也太過了吧!(大部分
的豆芽於盤底)
蟹肉玉米湯 $220元
http://www.flickr.com/photos/scorpioting/2399770416/
Menu上頭湯類的選擇不多,有酸辣蝦湯、酸辣海鮮湯、南薑香茅蝦或雞肉湯、排骨冬瓜、
及蟹肉玉米。大家對於酸辣湯的興趣不大,就點了個家長湯品蟹肉玉米湯。上沒兩道菜,
這鍋湯就上桌了,是擔心湯太熱嗎?一鍋湯裡除了應該有的玉米、蟹肉外還多了讓我很討
厭的冷凍蔬菜紅蘿蔔,是擔心湯太過單調還是?老實說,自己在家裡煮的玉米濃湯比這好
喝太多了,料多味美又實在。
甜點 椰汁西米露 (附贈)
http://www.flickr.com/photos/scorpioting/2399770008/
當我們大家準備離開時,店家端出了甜點,一碗椰汁西米露,但這西米露的數量可以數出
來到底有幾個了!這樣的甜點不如沒有,太沒誠意了!
老實說這間泰式料理,讓我不怎麼喜愛,從裝潢、燈光到料理,都有讓我匪夷所思的地方
,除了他的月亮蝦餅好吃外,實在想不出來還有什麼料理是讓我有想再去吃的動力。
店家資訊
泰瘋泰式料理
地址:新竹縣竹北市光明一路99號
電話:03-5583103
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