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20080417
拜小學妹之賜,讓我有機會吃到這特別的餅乾。訂沒幾天,就拿到了這大大圓圓的唱片餅
- 雷古多。豐興餅鋪台灣第一片雷古多的故事研發獨創,圓圓老口盤的回憶、酥脆餅層
淋上色彩繽紛果醬,蓬鬆帶有酥、脆、香的過癮咬感,是風行花蓮的特產伴手禮。
訂了四種口味分別是:左上藍莓、右上蒜香、左下義式咖啡、右下櫻桃。
義式咖啡雷古多
http://www.flickr.com/photos/scorpioting/2454608789/
拿了支筆放旁邊,可以看到這雷古多有多大一片了吧!咖啡口味的雷古多,感覺普普,這
口味吃起來沒我想像中的那麼好吃。
藍莓雷古多
http://www.flickr.com/photos/scorpioting/2454608783/
上層那一圈圈深藍紫色果醬的就是藍莓醬,不過味道並不濃郁,也會黏在袋子上頭。
櫻桃雷古多
http://www.flickr.com/photos/scorpioting/2454608777/
櫻桃口味的雷古多和藍莓一樣,櫻桃味不濃郁,若不是袋上標明這是櫻桃味,還真的吃不
出來。
蒜香雷古多
http://www.flickr.com/photos/scorpioting/2454608767/
蒜香的雷古多反而是一大經典,未開封前就可為到陣陣濃郁的蒜香,打開後那香氣更是源
源不絕的撲鼻而來。這四種口味裡,蒜香是我最喜愛的。
雖說,我不怎麼喜愛義式咖啡、藍莓、櫻桃口味的雷古多,但雷古多好吃的絕不是那一圈
圈調味醬。
雷古多吸引我的是那硬脆麵粉奶油香,還有表面砂糖在嘴裡的驚奇感,沒有過分的甜膩感
。原以為蒜香和砂糖會不搭,但出乎意料之match。不過要注意其保存期限,雷古多不像
大部分的餅乾,可以保存半年或是更久的時間,有效保值其挺短的,拿到後若沒有馬上吃
最好冰冰箱,未開封的雷古多是會受潮的,受潮的雷古多口感變得比較"潤"而不好吃了。
店家資訊 豐興餅鋪
地址:花蓮市中華路296之2號
網址:http://www.fengshing.com.tw/
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