圖文版:
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這一天和大學同學約出來吃飯閒話家常,我預約了在我想吃的店裡頭看起來好像可以久坐
,同時也在台北車站有分店的餐廳Bellini。好險有預約,要不然可能就得在餐廳外頭排
隊等候了。我們四個人剛好可以點他們的四人套餐1480元,能選擇的項目並不多:沙拉湯
品 (4種任選4種)、開胃菜 (6種任選2種)、比薩 (6種任選1種)、義大利麵 (8種任選1種)
、特選甜點拼盤、飲料 (任選4杯),點菜時還擔心這樣的menu四個人可能不怎麼夠,沒想
到吃到後來倒是挺飽的。幫我們點餐的服務員很神奇的不需要拿任何紙筆,聽我們幾個點
完餐之後就順口的把點過的餐點依序念出,相當厲害。
zero可樂
這是我選的可樂,裡頭還有片檸檬片,喝了還更順口些。但說到這可樂是否可以續杯就覺
得店員並沒有說清楚了,當我們尚未決定是否要點四人套餐時,服務員說四人套餐的飲料
式可以續杯的,但到後來我們點了四人套餐而我想續杯時,服務員反而說只有單點可以續
杯,是我聽錯了嗎?但怎麼可能我們四個人都同時聽錯了呢?
特製麵包 Bellini-style bread
朋友點的,他們覺得這麵包烤的外酥內軟,搭上甜味的大蒜醬,很好吃。
凱薩沙拉 Bellini-style Caesar salad with anchovy garlic and parmesan cheese
我和另外一個朋友都點凱薩沙拉,老實說這份量並不小,平常我就挺愛吃沙拉的,但這樣
一盤沙拉下肚,肚子就飽了一半。套餐裡頭的凱薩沙拉味道不錯,蘿蔓葉也相當新鮮,上
頭的帕馬森起司灑的毫不手軟,唯獨凱薩醬可以再多一些些,增加沙拉的溫潤感,會更好
。
香酥中卷 Crisp fried calamari with cajun spices
可以算是相當收歡迎的一道開胃菜,我們四個人都覺得不錯吃,油炸掌控的很好,酥脆的
外皮,軟嫩的中卷,滴上幾滴旁邊所附的檸檬塊提鮮解膩,相當美味。
辣味焗烤肉醬洋芋盤 Deep-fried potato with spicy meat sauce
也許是外頭排隊的人潮越來越多,出菜速度之快,才沒一下子就擺滿桌了,當服務員再把
這道焗烤送上桌時,我們連忙制止服務員再送上其他的菜,太多也太快了,我們連沙拉、
麵包都還沒吃完,小小的桌面已經擺滿了餐盤不知從何下手。這道和我預想的畫面有些差
距,沒想到這道也是炸物,裡頭的洋芋先炸成薯條,再淋上牛肉醬後下去焗烤的,說是辣
味,辣的感覺並不明顯,又是炸的又是焗烤吃起來稍稍膩口。
主廚總匯比薩 Prosciutto, egg, olive and chef's choice
等我們稍稍解決了開胃菜之後,送上來的總匯比薩挺讓我們驚艷的,現烤的比薩雖然不大
只有小小的六七吋,酥脆薄皮上頭的擺料相當豐富,帕馬火腿、美生菜、彩椒、蘑菇、黒
橄欖等,中間還有一個像太陽般的生蛋,,每一片拿起來起士都會牽出美妙的絲線,多層
次的口感吃起來挺有趣的。
辣味番茄鮮蝦麵 Spaghetti with prawns in spicy tomato sauce
相當有份量的義大利麵整整一個大碗缽,上頭有兩大片蝦餅,不脆且"潤潤"的,我朋友說
不好吃;而裡頭的麵條就表現不俗了,軟硬適中相當彈牙的麵條均勻沾裹茄味十足的醬汁
,要不是因為此時我已經太飽,手中的叉子還真是停不下來呢。
主廚甜點
最後服務員為我們上了主廚甜點,長條形狀的盤子上頭擺了四種不同的甜點,我們幾個人
想每樣都吃到,就把每份蛋糕都切成四塊,大家一起吃。
好險我們是從右邊吃到左邊,越吃越甜,如果反過來吃,可能會越吃越沒味道吧!這裡頭
我最愛的是重乳酪蛋糕,口感香濃綿密,小小一塊令人回味。而最左邊這塊看似戚風蛋糕
體的蛋糕,甜味十足,我已經是吃沒有奶油的那邊,也被他的甜嚇到,這樣的甜實在令人
不舒服。
位於館前店的貝里尼用餐空間實在有些擁擠且吵雜,桌與桌之間的間距過於窄小,一不小
心就會聽到隔壁桌的談話內容,和朋友們在聊天時,也不得不增大音量。除此之外這裡的
餐點表現不俗,幾乎沒什麼好挑剔的。此外單筆消費滿1000元即送100元抵用卷,下次在
限定時間內消費還可以抵用100元呢,挺不錯的。
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BELLINI PASTA PASTA 館前店
網址:http://www.humaxasia.com.tw/pasta/
地址:台北市館前路12號B1
電話:2388-8558
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