推 crystal0825:推最後1句^^140.112.199.178 12/25 03:44
推 dollyann:不過蛋糕很漂亮耶 超華麗的 140.115.228.76 12/25 09:54
※ 編輯: scorpioting 來自: 140.114.88.157 (12/26 16:47)
餐廳名稱：Haagen Dazs
地址：台北市大安區敦化南路一段173號
電話：02-2776-9553
官網：http://www.haagen-dazs.com.tw/
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圖文版 http://www.wretch.cc/blog/scorpioting/31390816
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這個冰淇淋蛋糕和官網上看到的還是有些許不同，官網上的水果看起來鮮紅欲滴，但實品
上水果因為是凍過的，上面結上一層白白的霜，水果的甜度表現並不如預期，尤其是草莓
，酸到讓好友猛皺眉，而桑葚更是食之無味啊！
上頭的這個小彩球，是可以吃的唷！據說甜甜的，應該是糖果類的東西吧！
盒子上註明的注意事項說：
1. 請至於冰箱冷凍庫(-15度C)內保存。
2. 享用前20分鐘，放入冰箱冷藏室內(+4度C)，使其軟化。
3. 將切刀放於熱水中加熱刀身。
4. 用紙巾擦乾刀身，並立即切開蛋糕(如有需要可重複加熱刀身)。
無奈的是我們在MANGO TANGO裡頭想用這個蛋糕，不好意思向餐廳借用刀子，只好用
Haagen Dazs所附的蛋糕刀使內勁蠻力來切了。壽星劃下第一刀時，看起來很用力，並不
好下手，弄了好一會兒蛋糕還是堅硬的無動於衷，因此我們提議不要切太多塊，兩人兩人
share著吃，剩下的給壽星帶回家。
在沒有移到室溫下休息而堅硬的冰淇淋蛋糕在我的巧手下分開了！啊咧~~看到這厚厚一層
的鮮奶油，真的是讓我們幾個傻眼到極點，通通一刀挖開撇旁邊了，冰淇淋的味道很好，
純正香甜奶油和進口香草完美結合的香草冰淇淋，加上巧克力布朗尼，交纏著來自拉丁美
洲甜點靈感如綢緞般的焦糖漩渦，創造出迴盪在舌間異乎尋常的香甜氣息，幸福感油然而
生，甜美的令人感到無比的罪惡，但不得不說，上頭那層和冰淇淋一樣厚的鮮奶油，比冰
淇淋還要甜還要膩，小小一口就不行了，更別說是把吃完它了，原來這蛋糕的厚度感是這
"鮮奶油"裝出來的啊！
10分鐘過後
當大家很含蓄的把切好的吃完後，意猶未盡的看著剩下的蛋糕，『就吃完吧』，此話一出
，難切的刀子又現身了，沒想到才剛劃下，刀子啪的一聲斷開，差點沒割傷我的手，很驚
險！斷掉的刀子已經難以使力使用，就原始一點囉，湯匙萬能。
用湯匙吃著Haagen Dazs冰淇淋蛋糕，這還是頭一遭，大家的湯匙毫不客氣呢！只是你們
可以想像那畫面嗎？每挖一口送到嘴裡，若是充滿著焦糖醬的，那甜滋滋的焦糖醬對於舌
頭上的味蕾是有多麼大的刺激，但湯匙還是很老實的繼續挖。
20分鐘後
盤底朝天了！
吃完之後頓時感到很空虛，不過也很滿足，相當罪惡的滿足！這樣一個蛋糕的熱量可想而
知。
不過怎麼樣都覺得這蛋糕和他的冰淇淋比起來實在不怎麼划算，平常的冰淇淋訂價就不便
宜，更不用說這樣一個蛋糕的訂價了！而且這蛋糕竟有一半高度是鮮奶油凍的，真實的冰
淇淋連5cm還不到，真是"貴桑桑"高貴很貴的一個蛋糕，不過當然還是我好友的生日重要
了，幫她實現冰淇淋蛋糕的美夢，是無價的！
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